一代风范
赏鉴相知,三百多种玉叶①,
嫩色新香,选采千品名珍②
——舒玉杰
——题赠北京市特一级茶叶技师、碧春茶庄经理石拯先生联一九九五年春于北京〔石拯〕号燕山。1933年10月出生,河北省三河县人。
北京市特一级茶叶技师、助理经济师,现任北京王府井碧春茶庄经理。是中华茶人联谊会会员、商业部茶叶流通协会会员、北京茶叶协会理事、茶叶学会会员、北京市工商联合会会员、北京市二商局行业协会会员。
石拯十四岁时从河北乡下来到了老北京,在前门外珠市口永安茶庄开始了茶行的学徒生涯。在八年之后,1955年春天,时逢老字号的碧春茶庄在北京最繁华的王府井大街重新开业,学有所成、风华正茂的石拯荣幸地被选进了碧春茶庄。
由兹迄今,从韶华,逾茶甲,他在这片温馨的天地里已度过了四十个寒暑。石拯的人生追求是:活到老、学到老、干到老。
石经理在长期的茶业实践中,由于他勤勉敬业,刻苦学习,集累了丰富的茶学与茶文化知识,对茶叶的采购、检验、拼配、销售和经营管理等方面都探索出一套行之有效的经验。
他对茶叶的色、香、味、形等都有自己的独到见解,对当今中国五大类茶叶绿茶、红茶、花茶、乌龙茶、紧压茶等三百多个品种都有研究。他凭直觉品鉴,能准确地辨认出每一种茶叶的产地、特性、等级。特别是从1984年他担任茶庄经理以来,在改革开放的这十多年间,他创出了“碧春风格”,无论从茶庄“重合同、守信誉”,改进取货渠道,扩大经销品种,增加销售金额,创收利润等方面成绩斐然。
如今,他的名字同碧春茶庄一样,赢得了中外广大茗饮者的赞誉,受到了各级政府的奖励:60年代他就被评为北京市市级“六好职工”,东城区先进个人;从1986至1992年连续被评为区级优质服务先进个人;1992年被评为北京市市级统战系统先进个人;1995年春,北京市奥之光实业总公司授予他“九四年度爱国立功劳动竞赛功臣荣誉称号”。《北京工人技师名录》、《中国信誉优良企业名典》、《中国当代名人大典》、《杰出华人企业家》等都载入了他的事迹。北京电视台“北京人”、“企业之光”等节目以及各种报刊都作过专题报道。
〔笺注〕玉叶:今古茶名。在此作茶叶代词解,象征茶叶的天然色泽与淳美品质。千品名珍:此指碧春茶庄在多年经营中,从全国
赏鉴相知,三百多种玉叶①,
嫩色新香,选采千品名珍②
——舒玉杰
——题赠北京市特一级茶叶技师、碧春茶庄经理石拯先生联一九九五年春于北京〔石拯〕号燕山。1933年10月出生,河北省三河县人。
北京市特一级茶叶技师、助理经济师,现任北京王府井碧春茶庄经理。是中华茶人联谊会会员、商业部茶叶流通协会会员、北京茶叶协会理事、茶叶学会会员、北京市工商联合会会员、北京市二商局行业协会会员。
石拯十四岁时从河北乡下来到了老北京,在前门外珠市口永安茶庄开始了茶行的学徒生涯。在八年之后,1955年春天,时逢老字号的碧春茶庄在北京最繁华的王府井大街重新开业,学有所成、风华正茂的石拯荣幸地被选进了碧春茶庄。
由兹迄今,从韶华,逾茶甲,他在这片温馨的天地里已度过了四十个寒暑。石拯的人生追求是:活到老、学到老、干到老。
石经理在长期的茶业实践中,由于他勤勉敬业,刻苦学习,集累了丰富的茶学与茶文化知识,对茶叶的采购、检验、拼配、销售和经营管理等方面都探索出一套行之有效的经验。
他对茶叶的色、香、味、形等都有自己的独到见解,对当今中国五大类茶叶绿茶、红茶、花茶、乌龙茶、紧压茶等三百多个品种都有研究。他凭直觉品鉴,能准确地辨认出每一种茶叶的产地、特性、等级。特别是从1984年他担任茶庄经理以来,在改革开放的这十多年间,他创出了“碧春风格”,无论从茶庄“重合同、守信誉”,改进取货渠道,扩大经销品种,增加销售金额,创收利润等方面成绩斐然。
如今,他的名字同碧春茶庄一样,赢得了中外广大茗饮者的赞誉,受到了各级政府的奖励:60年代他就被评为北京市市级“六好职工”,东城区先进个人;从1986至1992年连续被评为区级优质服务先进个人;1992年被评为北京市市级统战系统先进个人;1995年春,北京市奥之光实业总公司授予他“九四年度爱国立功劳动竞赛功臣荣誉称号”。《北京工人技师名录》、《中国信誉优良企业名典》、《中国当代名人大典》、《杰出华人企业家》等都载入了他的事迹。北京电视台“北京人”、“企业之光”等节目以及各种报刊都作过专题报道。
〔笺注〕玉叶:今古茶名。在此作茶叶代词解,象征茶叶的天然色泽与淳美品质。千品名珍:此指碧春茶庄在多年经营中,从全国