体会时曾说:
“早年气盛,每饮新茗,必至数碗,清汗发而肌骨清,颇觉痛快;中年因气稍损,饮之即觉为害。”
清代李汝珍在第六十一回书中写燕紫琼小姐同众才女论“茶戒”时说:“即使真茶,若贪饮无度,早晚离不了,到后来未有不元气暗损,精血渐消,或成痰饮或成痞胀。”
上述这些事例,亦可谓是“千古不易之论”,可为嗜茶者戒。对年老体衰,精血亏损的人来说,确应少饮茶或不饮茶,至少应戒饮浓茶。饮、少饮或不饮,都应根据自身状况——或得益或受损为前提,斟酌而取。
2.某些病症患者应慎饮茶。
医学专家们指出,严重的动脉硬化者、高血压病人、溃疡病患者、发热病人,在饮茶上更应慎重为宜。至少在病情不稳定时不宜饮浓茶或多饮茶。这是因为茶中含有茶碱、咖啡因、可可碱等活性物质,对中枢神经有明显的兴奋作用,能加快大脑皮质的兴奋过程,使血管收缩,这对患有脑动脉硬化的人,是一种潜在的危险,它可能促使脑血栓的发生。
溃疡病患者,为什么应少饮茶或不饮茶呢?在正常情况下,胃内有一种叫磷酸二酯酶的物质,它能抑制胃壁细胞分泌胃酸,而茶叶中的茶碱能抑制磷酸二脂酶的活力,胃壁细胞就会分泌大量胃酸,而胃酸一多就会影响溃疡面的愈合,加重病情。因此,溃疡病患者,应少饮茶,至少不应饮浓茶。
发高烧的病人,是由于细菌、病毒或感染其他疾病所引起的症状之一。病人往往皮肤、血管扩张,大量出汗、使水分和电解物质及营养物质消耗过多,引起口渴想多喝水。有些人往往习惯给发高烧的病人饮些热而浓的茶,认为饮浓茶能解渴,可以补充体内消耗的水分。其实这样做,对病情是不利的。近年来,经美国药理学家临床证明,发高烧病人不宜喝浓茶,这是因为茶叶里茶碱的成分会提高人体的温度,加剧发热。由于茶碱的利尿作用,亦使解热降温的作用失效。一般发烧的人以多喝糖姜水为宜。
3.孕妇要少饮茶。
孕妇要少饮茶,是由于茶中含有一定量的咖啡碱,而咖啡碱会对胎儿产生不良刺激,影响生长发育。有人认为多饮红茶没关系,其实红茶、绿茶都差不多。医学工作者都作过测试:一杯150毫升的红茶水中约含咖啡碱0.06毫克;一杯同量的绿茶水中含咖啡碱0.07毫克。如果每天饮五杯茶,即等于服用0.3~0.35毫克咖啡碱。日本科学家的研究证明:若是孕妇每天饮五杯茶,将导致出生的婴儿体重
“早年气盛,每饮新茗,必至数碗,清汗发而肌骨清,颇觉痛快;中年因气稍损,饮之即觉为害。”
清代李汝珍在第六十一回书中写燕紫琼小姐同众才女论“茶戒”时说:“即使真茶,若贪饮无度,早晚离不了,到后来未有不元气暗损,精血渐消,或成痰饮或成痞胀。”
上述这些事例,亦可谓是“千古不易之论”,可为嗜茶者戒。对年老体衰,精血亏损的人来说,确应少饮茶或不饮茶,至少应戒饮浓茶。饮、少饮或不饮,都应根据自身状况——或得益或受损为前提,斟酌而取。
2.某些病症患者应慎饮茶。
医学专家们指出,严重的动脉硬化者、高血压病人、溃疡病患者、发热病人,在饮茶上更应慎重为宜。至少在病情不稳定时不宜饮浓茶或多饮茶。这是因为茶中含有茶碱、咖啡因、可可碱等活性物质,对中枢神经有明显的兴奋作用,能加快大脑皮质的兴奋过程,使血管收缩,这对患有脑动脉硬化的人,是一种潜在的危险,它可能促使脑血栓的发生。
溃疡病患者,为什么应少饮茶或不饮茶呢?在正常情况下,胃内有一种叫磷酸二酯酶的物质,它能抑制胃壁细胞分泌胃酸,而茶叶中的茶碱能抑制磷酸二脂酶的活力,胃壁细胞就会分泌大量胃酸,而胃酸一多就会影响溃疡面的愈合,加重病情。因此,溃疡病患者,应少饮茶,至少不应饮浓茶。
发高烧的病人,是由于细菌、病毒或感染其他疾病所引起的症状之一。病人往往皮肤、血管扩张,大量出汗、使水分和电解物质及营养物质消耗过多,引起口渴想多喝水。有些人往往习惯给发高烧的病人饮些热而浓的茶,认为饮浓茶能解渴,可以补充体内消耗的水分。其实这样做,对病情是不利的。近年来,经美国药理学家临床证明,发高烧病人不宜喝浓茶,这是因为茶叶里茶碱的成分会提高人体的温度,加剧发热。由于茶碱的利尿作用,亦使解热降温的作用失效。一般发烧的人以多喝糖姜水为宜。
3.孕妇要少饮茶。
孕妇要少饮茶,是由于茶中含有一定量的咖啡碱,而咖啡碱会对胎儿产生不良刺激,影响生长发育。有人认为多饮红茶没关系,其实红茶、绿茶都差不多。医学工作者都作过测试:一杯150毫升的红茶水中约含咖啡碱0.06毫克;一杯同量的绿茶水中含咖啡碱0.07毫克。如果每天饮五杯茶,即等于服用0.3~0.35毫克咖啡碱。日本科学家的研究证明:若是孕妇每天饮五杯茶,将导致出生的婴儿体重