上午九点,太阳升到头顶,晒得地面发烫。陈斌强把外套扣子解开两颗,橄榄绿作训服的领口露出里面的浅灰色 T 恤,他蹲在西边的马齿苋丛里,手里捏着一株刚采的马齿苋,对围过来的众人说:“采野菜要选嫩的,老的纤维粗,嚼不动,还没营养,我教大家怎么选”。
周磊磊关掉无人机,凑过来,黑色冲锋衣的袖子挽到胳膊肘,手里还拿着手机:“斌强,你快说,我拍下来,以后忘了还能看”。张叔也蹲下来,木铲放在旁边,盯着陈斌强手里的马齿苋:“以前在村里采,就看叶子软不软,现在听听你的,是不是更准”。
陈斌强把马齿苋举起来,阳光照在叶子上,能看到细微的纹路:“看马齿苋,选叶子厚实、颜色深绿的,茎要细,捏着不硬,要是茎变粗、颜色发褐,就是老了,不好吃”。他又拿起一株老的,对比着:“你们看,这株茎粗,叶子发蔫,嚼着像草,扔了别要”。
“我懂了!” 林晓蹲下来,校服的裙摆扫过草地,她拿起一株马齿苋,捏了捏茎:“这株茎细,叶子硬实,是嫩的”。陈斌强点头:“对,就是这样,再用手环扫一下,确认没问题”。林晓抬手扫,手环标绿,她笑着说:“成了!”
李姐抱着乐乐,蹲在荠菜丛里:“那荠菜怎么选嫩的?” 陈斌强走过去,拿起一株荠菜:“荠菜选没开花的,叶子呈羽状分裂,根部不粗,要是开花了,就老了,纤维多”。他指着一株开小白花的荠菜:“这株就老了,虽然能吃,但不好嚼,给乐乐吃要选没开花的”。
乐乐伸手抓过一株没开花的荠菜,举起来:“妈妈,这株没花,嫩!” 李姐笑着接过,用手环扫了扫:“对,乐乐会选了,等下煮给你吃”。乐乐拍手:“好!”
张叔跟着选了几株嫩荠菜,放在藤筐里:“以前采荠菜,就知道选小的,原来还要看开没开花,学到了”。他又拿起木铲,挖了一株马齿苋,根须完整:“这根也嫩,洗干净能吃,以前都扔了,可惜”。
王姐坐在旁边的石头上,看着众人采,手里拿着水壶:“斌强,采多了吃不完怎么办?” 陈斌强抬头:“等下晒成干,马齿苋晒了好吃,还能放久,省着以后吃”。王姐点头:“好,等下我帮着晒”。
周磊磊一边拍视频,一边采:“我拍了选嫩的方法,发出去,说不定其他幸存者能用上”。陈斌强提醒:“别拍手环的扫描界面,免得被星狼定位,只拍野菜和选的方法”。周磊磊
周磊磊关掉无人机,凑过来,黑色冲锋衣的袖子挽到胳膊肘,手里还拿着手机:“斌强,你快说,我拍下来,以后忘了还能看”。张叔也蹲下来,木铲放在旁边,盯着陈斌强手里的马齿苋:“以前在村里采,就看叶子软不软,现在听听你的,是不是更准”。
陈斌强把马齿苋举起来,阳光照在叶子上,能看到细微的纹路:“看马齿苋,选叶子厚实、颜色深绿的,茎要细,捏着不硬,要是茎变粗、颜色发褐,就是老了,不好吃”。他又拿起一株老的,对比着:“你们看,这株茎粗,叶子发蔫,嚼着像草,扔了别要”。
“我懂了!” 林晓蹲下来,校服的裙摆扫过草地,她拿起一株马齿苋,捏了捏茎:“这株茎细,叶子硬实,是嫩的”。陈斌强点头:“对,就是这样,再用手环扫一下,确认没问题”。林晓抬手扫,手环标绿,她笑着说:“成了!”
李姐抱着乐乐,蹲在荠菜丛里:“那荠菜怎么选嫩的?” 陈斌强走过去,拿起一株荠菜:“荠菜选没开花的,叶子呈羽状分裂,根部不粗,要是开花了,就老了,纤维多”。他指着一株开小白花的荠菜:“这株就老了,虽然能吃,但不好嚼,给乐乐吃要选没开花的”。
乐乐伸手抓过一株没开花的荠菜,举起来:“妈妈,这株没花,嫩!” 李姐笑着接过,用手环扫了扫:“对,乐乐会选了,等下煮给你吃”。乐乐拍手:“好!”
张叔跟着选了几株嫩荠菜,放在藤筐里:“以前采荠菜,就知道选小的,原来还要看开没开花,学到了”。他又拿起木铲,挖了一株马齿苋,根须完整:“这根也嫩,洗干净能吃,以前都扔了,可惜”。
王姐坐在旁边的石头上,看着众人采,手里拿着水壶:“斌强,采多了吃不完怎么办?” 陈斌强抬头:“等下晒成干,马齿苋晒了好吃,还能放久,省着以后吃”。王姐点头:“好,等下我帮着晒”。
周磊磊一边拍视频,一边采:“我拍了选嫩的方法,发出去,说不定其他幸存者能用上”。陈斌强提醒:“别拍手环的扫描界面,免得被星狼定位,只拍野菜和选的方法”。周磊磊