的猪前腿肉都切好了,三肥七瘦,加上盐、糖、花椒粉和胡椒粉搅匀,这个肉馅不像普通饺子馅那么碎,赵小霜保留了一些肉块,这样吃起来口感会更好,但相应地,也需要多腌制一会儿才能入味儿。
赵小霜把这些都做好了,左等右等不见妈妈他们回来,心下一阵奇怪,一般这个时候怎么都回来吃饭了。
她把毛血旺盖到锅里,收拾了一下出门去找他们。
结果没出巷子多久就碰到三个人背着大包小包回来了,赵小霜赶紧上去接过林秀英手里的东西:“妈,舅舅,你们去干啥了这是?”林建华神色里掩饰不住的得意:“隔壁石河村人手不够,找咱们村生产队借了人过去帮忙收谷子,石河村的萝卜产量很高,他们自己村分配完也还剩特别多,我们寻思你不是也要做那个萝卜丁吗,就买了不少回来。
”到院子里,几个人把麻袋卸下来,嚯,还真没少买,除了普通的白萝卜,还有红皮的圆萝卜,石河村的土偏沙壤土,很适合种萝卜土豆和红薯,林建业还背了一些面土豆和红薯,这下家里的东西可真是齐全了。
晚上几个人坐在院子里吃着毛血旺,林秀英上午就已经缝好了窗帘,风从窗户吹进屋里,窗帘随着风鼓起来又落下去。
林家三姐弟不怎么能吃辣,虽然赵小霜已经做成了微辣,几个人还是被辣得嘶哈嘶哈的。
猪血滑嫩,豆芽清爽,猪肚劲脆,配上香喷喷的大米饭,赵小霜不出意外地又吃了两大碗,直吃到肚子鼓鼓胀胀的,才不舍地放下筷子。
赵小霜把这些都做好了,左等右等不见妈妈他们回来,心下一阵奇怪,一般这个时候怎么都回来吃饭了。
她把毛血旺盖到锅里,收拾了一下出门去找他们。
结果没出巷子多久就碰到三个人背着大包小包回来了,赵小霜赶紧上去接过林秀英手里的东西:“妈,舅舅,你们去干啥了这是?”林建华神色里掩饰不住的得意:“隔壁石河村人手不够,找咱们村生产队借了人过去帮忙收谷子,石河村的萝卜产量很高,他们自己村分配完也还剩特别多,我们寻思你不是也要做那个萝卜丁吗,就买了不少回来。
”到院子里,几个人把麻袋卸下来,嚯,还真没少买,除了普通的白萝卜,还有红皮的圆萝卜,石河村的土偏沙壤土,很适合种萝卜土豆和红薯,林建业还背了一些面土豆和红薯,这下家里的东西可真是齐全了。
晚上几个人坐在院子里吃着毛血旺,林秀英上午就已经缝好了窗帘,风从窗户吹进屋里,窗帘随着风鼓起来又落下去。
林家三姐弟不怎么能吃辣,虽然赵小霜已经做成了微辣,几个人还是被辣得嘶哈嘶哈的。
猪血滑嫩,豆芽清爽,猪肚劲脆,配上香喷喷的大米饭,赵小霜不出意外地又吃了两大碗,直吃到肚子鼓鼓胀胀的,才不舍地放下筷子。