之所以认识他,全因他和孙主簿一样,同为食肆的“编外外卖员”。
他点点头,又看了一眼柜台后面的画,欲言又止。
杜昭华知道他在纠结口味,柜台上摆放的试吃青团只剩下红豆这一种口味了,她也不是放开了给客人试吃的。
“喜欢吃甜的话,可以选择红豆、芝麻和桃花,咸口的话,就选蛋黄肉松和春笋肉丁。
”“甜口的各来三个,再来一个蛋黄肉松。
”看来又是个甜党,咸口的只愿意买一个来尝尝,不过,也有例外,有一个客人就全买的是咸口的,杜昭华自己是从来不会纠结甜咸,她像来一视同仁。
青团在寒食节前一天迎来了一波高潮,本朝初始,寒食节是要“禁火”三天的,直至清明节当天举行“改火”仪式,宫廷会赐火给百官,百姓就只能是自己弄新火种。
现如今,寒食节与清明节逐渐融合,禁火传统弱化,只是许多百姓依然会在寒食节当天吃冷食,如“子推蒸饼”、“饧大麦粥”、以及“子推燕”等。
寒食节当天,杜记食肆歇业,杜昭华租一辆牛车,带着酒、饭食、糕点、纸钱等上坟用品,前往郊外。
来到坟前,杜昭华把带来的食物供祭在墓前,奠几杯酒,烧了一把纸钱,抬头看了一眼墓碑上写的“唐故国子监博士杜知信墓”,以及一旁的“显妣朱淑静太夫人之灵”。
他点点头,又看了一眼柜台后面的画,欲言又止。
杜昭华知道他在纠结口味,柜台上摆放的试吃青团只剩下红豆这一种口味了,她也不是放开了给客人试吃的。
“喜欢吃甜的话,可以选择红豆、芝麻和桃花,咸口的话,就选蛋黄肉松和春笋肉丁。
”“甜口的各来三个,再来一个蛋黄肉松。
”看来又是个甜党,咸口的只愿意买一个来尝尝,不过,也有例外,有一个客人就全买的是咸口的,杜昭华自己是从来不会纠结甜咸,她像来一视同仁。
青团在寒食节前一天迎来了一波高潮,本朝初始,寒食节是要“禁火”三天的,直至清明节当天举行“改火”仪式,宫廷会赐火给百官,百姓就只能是自己弄新火种。
现如今,寒食节与清明节逐渐融合,禁火传统弱化,只是许多百姓依然会在寒食节当天吃冷食,如“子推蒸饼”、“饧大麦粥”、以及“子推燕”等。
寒食节当天,杜记食肆歇业,杜昭华租一辆牛车,带着酒、饭食、糕点、纸钱等上坟用品,前往郊外。
来到坟前,杜昭华把带来的食物供祭在墓前,奠几杯酒,烧了一把纸钱,抬头看了一眼墓碑上写的“唐故国子监博士杜知信墓”,以及一旁的“显妣朱淑静太夫人之灵”。