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种教学与技术工作。1941—1945年任浙江国立英士大学农学院讲师、副教授,1946—1952年间任上海复旦大学副教授、茶叶专修科主任。1950年被上海茶讯社选为社长兼《中国茶讯》月刊总主编。1958年后任安徽农学院教授、曾兼茶业系主任。被选为中国茶叶学会常务理事兼学术委员会主任、安徽省茶叶学会理事长、名誉理事长、中华茶人联谊会顾问、《茶业通报》主编、顾问等多种职务。任农工民主党安徽省委员会常务委员。现任安徽农业大学一级教授。曾荣获1990年国家教委金马奖章,1990年开始享受政府特殊津贴。陈椽教授在六十多年间,长期从事茶叶的教学与研究工作。1980年担任茶学硕士研究生导师,至1987年共培养硕士生十四名。1984年被安徽省科委评为先进工作者,1987年被安徽省人民政府评为扶贫致富先进工作者。英国皇家学会朗曼集团名人出版中心1984年出版的《世界农业科技名人录》、1986年《世界科学家》亚州分册、1988年印度出版的《世界科技名人录》等均收入陈椽教授的简历与科学成就。其着作丰富,有的被译为日、英、法文等在国外出版。先后四次主编全国通用《制茶学》教材、《茶树栽培学》上、下册、《茶叶制造学》一、二、三册、研究生教材《制茶技术理论》、《茶业通史》、《茶叶商品学》、《茶业经营管理》、《茶叶贸易学》、《茶叶市场管理学》等科学专着。陈椽教授任茶叶系科主任二十三年,任安徽省政协委员会常务委员五届。

    〔笺注〕甲子:甲为天干首位,子为地支首位,用于干支依次相配,如甲子、乙丑,可得六十数,统称为六十甲子。此联中的甲子,是作岁月的代称。唐杜甫《杜工部草堂诗笺》二二《春归》:“别来频甲子,倏忽又春华”。陈椽教授于1934年于北平大学毕业后,至1994年,从韶华到皓首—从事茶叶的科研与教学工作,整整经历了漫长的六十个春秋。夙志:平素的志愿。桃李句:谓门生之盛。唐白居易《长庆集》六六《春和令公绿野堂种花》诗:“令公桃李满天下,何用堂前更种花”。陈椽教授从1941年担任浙江国立英士大学农学院讲师副教授、教授以来,在半个多世纪的时间里,从事茶叶科研和教学工作,为国家培育了几代茶叶科技人才,他们如今都是茶叶科研、生产、经营企业的菁英,真可谓是“桃李满天下”了。九如:语出《诗经·天保篇》:“如山如阜,如冈如陵,如川之方立,以莫不增,如月之恒,如日之升,如南山之寿,不穷不崩,如松柏之茂,如
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