召开的1985年国家优质食品授奖大会上,凤庆茶厂所产的滇红一级工夫茶和勐海茶厂所产的红碎1号分获国家优质食品银质奖;在大会上同时获国家优质食品称号的红茶有:勐海茶厂的二级滇红工夫茶、一级滇红碎茶,凤庆茶厂的一级、三级滇红工夫茶,江城农场的2号滇红碎茶、普文农场的2号滇红碎茶;1986年商业部在广州召开的全国名茶评比会上,凤庆茶厂的滇红工夫茶被评为全国名茶;1989年农业部在西安召开的全国名茶、优质茶评选会上,昌宁茶厂生产的滇红工夫一级被评为全国名茶,勐海茶厂生产的滇红碎茶1号获优质茶称号;1990年9月商业部在河南信阳市召开的全国名茶评比会上,凤庆县茶场生产的中茶牌滇红工夫再次荣获全国名茶称号。滇红出口独联体、伊朗、东欧及非洲、美洲等40多个国家和地区。
3.中国龙牌红茶袋泡茶中国龙牌红茶袋泡茶,产于上海市。由上海市茶叶进出口分公司茶厂,选用上等红碎茶配成后,装入过滤纸袋,饮用时连袋泡入杯中,不见叶渣,而色、香、味不减。每袋供一次饮用,饮后一并弃去,清洁卫生,饮用方便。宾馆、饭店多以此茶待客。亦便于旅游者饮用。本品于50年代末试制成功,60年代初以“龙牌”进入国际市场。茶袋用国产高级精薄的过滤纸,质量性能与卫生指标经专门检测合格。成品茶叶颗粒匀细,滋味浓爽,汤色红亮。该茶已享誉国际市场。
1985年获马德里《国际商业评论》社颁发的国际最优质量、服务奖双优奖;1986年又获巴黎国际美食旅游协会颁发的国际商品金桂冠奖;1986年获上海市商品出口质量奖。
4.正山小种正山小种,属红茶类,与人工小种合称为小种红茶。18世纪后期,首创于福建省崇安县桐木地区。历史上该茶以星村为集散地,故又称星村小种。鸦片战争后,帝国主义入侵,国内外茶叶市场竞争激烈,出现正山茶与外山茶之争,正山含有正统之意,因此得名。
茶区分布与自然环境:现在产地仍以桐木为中心,另崇安、建阳、光泽三县交界处的高地茶园均有生产。产区四周群山环抱,山高谷深,气候寒冷,年降水量达2300毫米以上,相对湿度80~85%,雾日多达100天以上,日照较短,霜期较长,土壤水分充足,肥沃疏松,有机物质含量高。茶树生长茂盛,茶芽粗纤维少,持嫩性高。
经过精心采摘制作的成品茶,条索肥壮,紧结圆直,色泽乌润,冲水后汤色艳红,经久耐泡,滋味醇厚,似桂元汤味,气味芬芳
3.中国龙牌红茶袋泡茶中国龙牌红茶袋泡茶,产于上海市。由上海市茶叶进出口分公司茶厂,选用上等红碎茶配成后,装入过滤纸袋,饮用时连袋泡入杯中,不见叶渣,而色、香、味不减。每袋供一次饮用,饮后一并弃去,清洁卫生,饮用方便。宾馆、饭店多以此茶待客。亦便于旅游者饮用。本品于50年代末试制成功,60年代初以“龙牌”进入国际市场。茶袋用国产高级精薄的过滤纸,质量性能与卫生指标经专门检测合格。成品茶叶颗粒匀细,滋味浓爽,汤色红亮。该茶已享誉国际市场。
1985年获马德里《国际商业评论》社颁发的国际最优质量、服务奖双优奖;1986年又获巴黎国际美食旅游协会颁发的国际商品金桂冠奖;1986年获上海市商品出口质量奖。
4.正山小种正山小种,属红茶类,与人工小种合称为小种红茶。18世纪后期,首创于福建省崇安县桐木地区。历史上该茶以星村为集散地,故又称星村小种。鸦片战争后,帝国主义入侵,国内外茶叶市场竞争激烈,出现正山茶与外山茶之争,正山含有正统之意,因此得名。
茶区分布与自然环境:现在产地仍以桐木为中心,另崇安、建阳、光泽三县交界处的高地茶园均有生产。产区四周群山环抱,山高谷深,气候寒冷,年降水量达2300毫米以上,相对湿度80~85%,雾日多达100天以上,日照较短,霜期较长,土壤水分充足,肥沃疏松,有机物质含量高。茶树生长茂盛,茶芽粗纤维少,持嫩性高。
经过精心采摘制作的成品茶,条索肥壮,紧结圆直,色泽乌润,冲水后汤色艳红,经久耐泡,滋味醇厚,似桂元汤味,气味芬芳