坐在露天里吹着冷风，再喝这果汁未免有些不太适合了。在那两个餐鬃老客中，眼光较为高明的那位只略微品尝了几口橙汁和西瓜汁，便不再多要，一方面是惜福养身之举，另一方面也防喝多了水待会儿处处找茅厕欠好看。相比之下他的朋友就要粗犷很多”一杯接一杯喝个不亦乐乎，没过多久便捂着肚子跑去找墙根……不过片刻之后却又满意洋洋跑回来，向他朋友好好揄扬了一番这家的茅厕是如何干净整洁，若不是有人指引，绝对想不到那里竟会是五谷轮回之所……

    和他有相同感受的人很是多一饭还没吃呢，院子里的客人们大都喝了一肚子甜水，这还是前院男客普遍对糖水不怎么感兴趣。在后面专门招待女客和孩子的偏院里”虽然人数远比前头要少，水果消耗量却比前面要大很多。好不容易，等客人差不多都到齐了，作为主人的陈涛和陈大雷也总算出来跟大伙儿见个面，他们倒不是摆架子”只是今天过来的客人中间颇有几位地位不寻常的，他们自然要在里面陪着贵客。这一点外面人也都能理解很多人过来无非为了混顿好的，主人不来还更自在些呢。

    两位主人先了一通报歉与感谢的话，无非是先前装修时多有打搅之处”承蒙诸位街坊多多包涵。俗话邻里好塞金宝，今后大家比邻而居，还往互相照应之类……这边众人自是一番逊谢。一番空话到最后，却还是陈涛的那句话最受欢迎：“大家伙儿，吃好，喝好！”

    在一片开怀大笑声中，一辆辆推车被推了出来这次请客”陈涛和陈大雷他们是找了京城里很有名的一家老字号菜馆来辅佐准备”但关于宴会的内容，菜式，甚至先后顺序都是由他们自己确定。这两位在京城里买下房子都不是为了纯真居住的，他们有很多事情要做呢。

    陈大雷是商人，陈涛在这里也筹算做做生意，推销他们海南琼州的特产。靠着先前钱谦益的推介，各类产自海南琼州的珍奇有趣工具已经在京城王侯将相中间渐渐流行起来。不过海南岛能产的可不但仅是奢侈品”能大量生产价廉物美的民用产品也是他们的重要优势之一。

    而借着这次请客吃饭的机会”在市井平民中间也打响琼州货的名气，无疑是一次很好的机会。每一辆推出来的扛车上并没有已经做好的山珍海味，也没什么四碗八碟”只有一口锅，一口炭火正旺，还咕嘟嘟冒着热气的紫铜大火锅！

    在如此气候尚寒之际，又是在露天请客”请客人们吃什么最合适？

    一固然是吃火锅！涮羊肉！

    涮羊肉据走出自元朝忽必烈所创，作为曾