和记忆里店主姐的馄饨相比如何吧。”
好笑的摇了摇头，白夜将脑海中的杂念甩去，准备开始做馄饨。
馄饨是一种传统的华夏北方吃，但是却扬于华夏南方，因为做法也比较简单，所以流传很广，是华夏人很喜爱的早餐之一。
要做馄饨，先得有馄饨皮。
白夜取出一个面盆，将面粉和碱面放入面盆，和匀，然后一手加水，一手和面，待到将面粉和成一团面求的时候，他取出一层保鲜膜包好面团，等面团慢慢醒制。
趁着面团醒制的功夫，白夜开始准备馄饨馅。
馄饨是有好多种馅可以选的，比如纯肉啊，三鲜啊，白菜猪肉等。
白夜这次准备的是三鲜馄饨，这是他的最爱。
华夏所谓的三鲜各地似乎都不相同，白夜所做的三鲜是猪肉，虾仁和韭菜。
白夜先取出一些韭菜，洗净切碎，又捞出几只活虾，取新鲜虾肉，去除虾线，切成肉块，再就是猪肉了，剁成肉泥。
将三种馅混合，加入生姜末，盐，料酒等用来调味，用筷子使劲的搅拌，搅拌均匀之后就是等待肉馅慢慢入味了。
这时候面团也差不多醒制完成了，取出一根擀面杖，白夜开始擀混沌皮。
先在台上撒上一层面粉，防止擀的时候面皮与厨台粘在一起。
擀面皮的同时一样要不停的撒着生粉，防止擀面杖与面皮粘黏，多次重复擀面之后，一张薄如纸张的馄饨皮就做好了。
“哈哈，看来我的面点手艺也不差嘛。”
看着几乎透明的馄饨皮，白夜满意的点了点了点头。
将大张的面皮切成合适的大，馄饨皮也就完成了。
接下来就是包馄饨了，白夜用筷子挑起一点肉馅放入馄饨皮之中，然后将皮折叠，最终包成元宝的模样。
“哈哈，元宝好啊，喜庆，果然今适合吃馄饨。”
看着手中还挺可爱的馄饨，白夜顿时为自己今的机智点了个赞，元宝的形状实在是很适合今的他，开门大吉啊。
“白前辈，你这是在干嘛？”
白夜还在嘚瑟着，这时背后突然传来的女孩子的声音吓他一跳。
白夜转头一看，是田所惠来了，这些来田所惠基本上每都会来这里和他一起练习，因为借助系统的鉴定之眼白夜能够一眼就看穿她菜品中的缺陷，而从前身的记忆里他又能找到不少帮助她解决那些缺陷的办法。一连这么多下来，白夜已经很成功
好笑的摇了摇头，白夜将脑海中的杂念甩去，准备开始做馄饨。
馄饨是一种传统的华夏北方吃，但是却扬于华夏南方，因为做法也比较简单，所以流传很广，是华夏人很喜爱的早餐之一。
要做馄饨，先得有馄饨皮。
白夜取出一个面盆，将面粉和碱面放入面盆，和匀，然后一手加水，一手和面，待到将面粉和成一团面求的时候，他取出一层保鲜膜包好面团，等面团慢慢醒制。
趁着面团醒制的功夫，白夜开始准备馄饨馅。
馄饨是有好多种馅可以选的，比如纯肉啊，三鲜啊，白菜猪肉等。
白夜这次准备的是三鲜馄饨，这是他的最爱。
华夏所谓的三鲜各地似乎都不相同，白夜所做的三鲜是猪肉，虾仁和韭菜。
白夜先取出一些韭菜，洗净切碎，又捞出几只活虾，取新鲜虾肉，去除虾线，切成肉块，再就是猪肉了，剁成肉泥。
将三种馅混合，加入生姜末，盐，料酒等用来调味，用筷子使劲的搅拌，搅拌均匀之后就是等待肉馅慢慢入味了。
这时候面团也差不多醒制完成了，取出一根擀面杖，白夜开始擀混沌皮。
先在台上撒上一层面粉，防止擀的时候面皮与厨台粘在一起。
擀面皮的同时一样要不停的撒着生粉，防止擀面杖与面皮粘黏，多次重复擀面之后，一张薄如纸张的馄饨皮就做好了。
“哈哈，看来我的面点手艺也不差嘛。”
看着几乎透明的馄饨皮，白夜满意的点了点了点头。
将大张的面皮切成合适的大，馄饨皮也就完成了。
接下来就是包馄饨了，白夜用筷子挑起一点肉馅放入馄饨皮之中，然后将皮折叠，最终包成元宝的模样。
“哈哈，元宝好啊，喜庆，果然今适合吃馄饨。”
看着手中还挺可爱的馄饨，白夜顿时为自己今的机智点了个赞，元宝的形状实在是很适合今的他，开门大吉啊。
“白前辈，你这是在干嘛？”
白夜还在嘚瑟着，这时背后突然传来的女孩子的声音吓他一跳。
白夜转头一看，是田所惠来了，这些来田所惠基本上每都会来这里和他一起练习，因为借助系统的鉴定之眼白夜能够一眼就看穿她菜品中的缺陷，而从前身的记忆里他又能找到不少帮助她解决那些缺陷的办法。一连这么多下来，白夜已经很成功