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深厚,博闻强记,比我们家的丫头强多了。”

    晏星不服气的翻了个白眼,你夸东方漪就夸,踩我们算怎么回事?还是亲奶奶吗?

    话落眼珠子转了转,夹了一筷,笑着看向纪云涯,“纪姐,你吃过这东西吗?这可是德烟楼的大厨做的菜,平常人可是没机会吃的到呢,你可要多吃点。”

    几个姐都很给面子的笑了,嘲讽的看着纪云涯,乡下来的土包子,真以为自己披上马甲就变得高贵了?

    在这些底蕴深厚的家族面前,根本就上不得台面。

    庄曦月眼眸一冷,云涯淡淡一笑,夹了一筷子,慢悠悠道:“宫廷玉食使用猪蹄子食材是自唐代开始,唐名医孙思邈发现动物内脏和人类内脏无论在组织、形态还是功能方面都十分相似,于是他在长期临床实践中,提出了”以脏治脏,“和”以脏补脏,“这其实是中医食疗中一个很重要的法则——以形补形,俗称吃啥补啥。”

    “为了健康长寿,古人开始痴迷养生食疗,我国历代庖厨对动物的蹄子有很深的传统情节,视之为强身健体的灵丹妙药和上佳美味,到了南宋,皇家宴饮自然受南方肴馔的影响,增加了海河鲜的比重,南宋御宴第九盏鲜虾蹄子脍和南炒鳝就是典型的南北结合的经典之作。”

    云涯笑着将之夹到庄曦月碗里,“这道鲜虾蹄子脍选当地鲜活河虾,河虾煮蹄子、取其鲜,卷镇、脍切,爽口鲜美,对健康极有裨益,同时也能美容养颜,庄姨尝尝。”

    声音清脆如流萤玉溪,轻缓悠慢,娓娓道来。

    众人听的愣住了,没想到纪云涯竟然能的头头是道,三言两语间便听其学识内涵,绝非东方漪能比拟的。

    东方漪捏了捏筷子,不动声色的笑道:“纪姐好学识。”

    庄曦月满意的看了眼云涯,“我们家云涯从就聪明好学。”

    又不是你亲生闺女,看把你给得意的,孟淑景心底腹诽。

    晏星呵呵笑了笑:“我记得东方姐可是京大的高材生呢,可不像某些人,卖弄几句尾巴就翘上去了,啧啧,世风日下啊。”

    云涯温婉一笑,明知是暗讽自己,却也并不着恼,云淡风轻、从容不迫,瞬间让晏星有点尴尬了起来。

    “京大高材生?”庄曦月撇了撇嘴,“现在高材生多了去了,有什么稀奇的。”

    东方漪脸色僵了僵,庄曦月毫不留情的讽刺,一点面子也不给,她就这么喜欢纪云涯?

    “那纪云涯,她什么学历?恐怕高中还没毕业吧
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