有种子，种子都是赵里正和其他本地富户半捐半卖给农业局的。”
韦宝点点头，又拿起一株高粱看，高粱喜温、喜光，在生育期间所需的温度比玉米高，并有一定的耐高温特性，全生育期适宜温度20-30c。而且，高粱是c4作物，全生育期都需要充足的光照。根系发达，根细胞具有较高的渗透压，从土壤中吸收水分能力强。很适合北方的干燥天气。
随后，韦宝又从一个袋子中掏出一根玉米看，挺饱满的，跟自己在现代超市买的玉米差不多，看着就教人喜欢。
这个时代已建成有玉米了，只是很少有人会用来耕种，土豆和玉米这两项是韦宝特意交代了韦达康要培植播种的。
玉米传入中国己经有400多年，韦宝从镇远舰拿来的玉米主要是推广引进品种，结合自然选择和人工选择获得适应中国环境的品种。属于杂交玉米。
玉米在后世是世界上最重要的食粮之一，全世界约有三分之一人口以玉米作为主要食粮，其中亚洲人的食物组成中玉米占50%，多者达90%以，非洲占25%，拉丁美洲占40%。
玉米的蛋白质含量高于大米，脂肪含量高于面粉、大米和小米，含热量高于面粉、大米及高粱，但缺点是颗粒大、食味差、粘性校在生活水平较低地区，玉米是重要的食粮。
在城市及较发达地区，玉米是调剂口味不可缺少的食品。随着玉米加工工业的发展，玉米的食用品质不断改善，新的玉米食品如玉米片、玉米面、玉米渣、特制玉米粉、速食玉米等随之产生，并可进一步制成面条、面包、饼干等。玉米还可加工成为玉米蛋白、玉米油、味精、酱油、白酒等，这些产品在国内外市场上很受欢迎。
对于现在韦家庄的物资条件来说，玉米和大豆、土豆这些易存活的作物就很有用处了，不管好吃难吃，能填饱肚子是王道。
而且玉米还是饲料之王。
100千克玉米的饲用价值相当于135千克燕麦，120千克高粱或150千克籼米。以玉米为主要成分的饲料，每2~3千克即可换回1千克肉食，玉米的副产品秸秆也可制成青贮饲料。世界上大约65-70%的玉米都用作饲料，发达国家高达80%，是畜牧业赖以发展的重要基础。
玉米子粒是重要的工业原料，初加工和深加工可生产二、三百种产品。初加工产品和副产品可作为基础原料进一步加工利用，在食品、化工、发酵、医药、纺织、造纸等工业生产中制造种类繁多的产品，穗轴可生产糠醛
韦宝点点头，又拿起一株高粱看，高粱喜温、喜光，在生育期间所需的温度比玉米高，并有一定的耐高温特性，全生育期适宜温度20-30c。而且，高粱是c4作物，全生育期都需要充足的光照。根系发达，根细胞具有较高的渗透压，从土壤中吸收水分能力强。很适合北方的干燥天气。
随后，韦宝又从一个袋子中掏出一根玉米看，挺饱满的，跟自己在现代超市买的玉米差不多，看着就教人喜欢。
这个时代已建成有玉米了，只是很少有人会用来耕种，土豆和玉米这两项是韦宝特意交代了韦达康要培植播种的。
玉米传入中国己经有400多年，韦宝从镇远舰拿来的玉米主要是推广引进品种，结合自然选择和人工选择获得适应中国环境的品种。属于杂交玉米。
玉米在后世是世界上最重要的食粮之一，全世界约有三分之一人口以玉米作为主要食粮，其中亚洲人的食物组成中玉米占50%，多者达90%以，非洲占25%，拉丁美洲占40%。
玉米的蛋白质含量高于大米，脂肪含量高于面粉、大米和小米，含热量高于面粉、大米及高粱，但缺点是颗粒大、食味差、粘性校在生活水平较低地区，玉米是重要的食粮。
在城市及较发达地区，玉米是调剂口味不可缺少的食品。随着玉米加工工业的发展，玉米的食用品质不断改善，新的玉米食品如玉米片、玉米面、玉米渣、特制玉米粉、速食玉米等随之产生，并可进一步制成面条、面包、饼干等。玉米还可加工成为玉米蛋白、玉米油、味精、酱油、白酒等，这些产品在国内外市场上很受欢迎。
对于现在韦家庄的物资条件来说，玉米和大豆、土豆这些易存活的作物就很有用处了，不管好吃难吃，能填饱肚子是王道。
而且玉米还是饲料之王。
100千克玉米的饲用价值相当于135千克燕麦，120千克高粱或150千克籼米。以玉米为主要成分的饲料，每2~3千克即可换回1千克肉食，玉米的副产品秸秆也可制成青贮饲料。世界上大约65-70%的玉米都用作饲料，发达国家高达80%，是畜牧业赖以发展的重要基础。
玉米子粒是重要的工业原料，初加工和深加工可生产二、三百种产品。初加工产品和副产品可作为基础原料进一步加工利用，在食品、化工、发酵、医药、纺织、造纸等工业生产中制造种类繁多的产品，穗轴可生产糠醛