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么就管不好两个女人!”

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    在落地灯的阴影下,父亲脸上的线条见棱见角,使他的话更具不可怀疑的权威性。

    平时不大与他交谈的父亲,,顷刻之间与他似乎有了一种默契和理解。

    他不由得问父亲:“只这一步,以后还有没有?”他问的是一步好运,而不是桃花运。

    父亲似乎有点惋惜也有点冷酷地说:“没了。”

    他果然应验了父亲说的,不论是那步好运,还是桃花运。

    15

    在臊子面的背景下,胡秉宸也同时想起他那个谱系复杂的家族。

    如果在家里,或是在父亲面前,他肯定不会这样吸食面条,也不会在这样一碗臊子面前,尽失颜色。孔子说“食不厌精”。他现在有什么条件侈谈“食不厌精”?

    “食不厌精”既要有文化做基础,也要有经济做基础。山东菜好,是因为年年有河工。所谓黄河大堤年年修,不过是发大水的时候在黄河上掘个口,水退下去的时候再堵上。老爷们说是在河工上检查,还不是天天想着法儿吃,反正是朝廷出钱。

    又好比清江府的莱有名,那是因为漕工,漕运总督就驻清江府。

    河南菜也是靠河工发起来的,广东等省靠洋务,扬州靠盐商。

    这些都是肥得流油的缺,衙门里上上下下哪个不吃?

    四川是天府之国,当官的关起门来吃,杜甫在四川写的诗,有多少写的是那些官员的吃喝!这个“饮”、那个“饮”的。

    说到淮扬名点,也是一边吃鸦片烟,一边躺在烟榻上琢磨,琢磨好了就找个顶尖的大师傅来做,总之是变着法儿吃。这些地方,哪个不是几百年地吃下来,菜就自然愈弄愈精。

    至于他们祖上,可能是广收博采,集各种流派之大成,岂有他哉。

    到了他这里就变得既可奢华,也可就简。他的确改变了很多。

    也或许说,他又回到了先祖那个境地。这是一种进步还是回归?

    不过从他那个家系的历史来说,那个拿着一把凿子开山的先祖,想必也是这样绘声绘色地吸食面条,更可能生嚼大葱大蒜,那种他革命一生也不能接受的挑战。

    在用一方方未凿的石块交换什么的时候,锱铢必较得让人汗颜也未可知。

    从什么时候起,他们这个家族开始禁止子女这样吸食面条或是汤水?

    在很多时候,界限是很模糊的。只有在少数人那里,界限的分野
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