板上。
肥大的西湖草鱼王不断抽动身体，在砧板上剧烈的挣扎着，试图这从宋六嫂的手中挣脱出去。
也许是求生的本能，又或是身为身为西湖王者的尊严，它不甘的垂死挣扎着。
曾经的它，归为草鱼王，统领西湖千万草鱼出生入死，占湖为王。
但现在的它，却被一个中年大妈安在砧板上随意宰割。
这是作为王者的它绝不能容忍的事。
即便知道他已经走投无路，即便挣脱这位中年大妈的手跳出砧板，迎接他的也只有他不能呼吸的坚硬6地，而不是他那个可以随意掌控的鱼塘，它也没有放弃挣扎。
就算是挣扎着窒息死在地面上，也不任人宰割的死在砧板上，这就是他作为西湖草鱼王的信念。
又着，是拥有了这样的信念，它才有了成为西湖草鱼王的今。
不过现实是残酷的。
草鱼王者的意志，也没能敌过人类大妈的五指。
宋六嫂手中的菜刀一侧，啪啪两下就直接将这不屈的西湖草鱼王拍晕过去。
“刮刮”
刀锋从晕死的草鱼王身上划过，草鱼王作为王者之鳞掉落。
“噗嗤”
手起刀落，在毁灭了草鱼王作为王者的坚硬甲胄之后，宋六嫂以一手将草遇上的身体按在砧板上，菜刀一横，将草鱼王从肚子出开膛破肚，将草鱼王的内脏全都清理出来。
接着又是看似随意而有讲究的几刀。
一刀将草鱼王沿脊骨向头部对切成两半。
一刀斩去鱼牙不用。
一刀划去鱼头残余的淤血。
……
最后一刀，在没有脊骨的身上长划了一道大口子。
就这样，在宋六嫂精湛熟练的刀工下，宁死不屈的草鱼王，三下两下就变成了一具方便料理和使用的食材。
煮沸清水，将鱼放入，在煮熟期间，宋六嫂还细心的用支起了鱼鳍，让鱼成型。
看到这一个细节，所有的食客都不得不感叹，或许这就是每一个掌勺人对于细节与完美苛刻的要求。
虽这些人看起来有时候很普通，但是在面对他们所专注的事情——做菜的时候，他们都会投入无比，有时候就像是完全变了一个人一样。
或许，这就是所谓的专业。
真正投入了热情与汗水的美食，这也才正是那些普通的所不能比拟的。
即便是同样的食材
肥大的西湖草鱼王不断抽动身体，在砧板上剧烈的挣扎着，试图这从宋六嫂的手中挣脱出去。
也许是求生的本能，又或是身为身为西湖王者的尊严，它不甘的垂死挣扎着。
曾经的它，归为草鱼王，统领西湖千万草鱼出生入死，占湖为王。
但现在的它，却被一个中年大妈安在砧板上随意宰割。
这是作为王者的它绝不能容忍的事。
即便知道他已经走投无路，即便挣脱这位中年大妈的手跳出砧板，迎接他的也只有他不能呼吸的坚硬6地，而不是他那个可以随意掌控的鱼塘，它也没有放弃挣扎。
就算是挣扎着窒息死在地面上，也不任人宰割的死在砧板上，这就是他作为西湖草鱼王的信念。
又着，是拥有了这样的信念，它才有了成为西湖草鱼王的今。
不过现实是残酷的。
草鱼王者的意志，也没能敌过人类大妈的五指。
宋六嫂手中的菜刀一侧，啪啪两下就直接将这不屈的西湖草鱼王拍晕过去。
“刮刮”
刀锋从晕死的草鱼王身上划过，草鱼王作为王者之鳞掉落。
“噗嗤”
手起刀落，在毁灭了草鱼王作为王者的坚硬甲胄之后，宋六嫂以一手将草遇上的身体按在砧板上，菜刀一横，将草鱼王从肚子出开膛破肚，将草鱼王的内脏全都清理出来。
接着又是看似随意而有讲究的几刀。
一刀将草鱼王沿脊骨向头部对切成两半。
一刀斩去鱼牙不用。
一刀划去鱼头残余的淤血。
……
最后一刀，在没有脊骨的身上长划了一道大口子。
就这样，在宋六嫂精湛熟练的刀工下，宁死不屈的草鱼王，三下两下就变成了一具方便料理和使用的食材。
煮沸清水，将鱼放入，在煮熟期间，宋六嫂还细心的用支起了鱼鳍，让鱼成型。
看到这一个细节，所有的食客都不得不感叹，或许这就是每一个掌勺人对于细节与完美苛刻的要求。
虽这些人看起来有时候很普通，但是在面对他们所专注的事情——做菜的时候，他们都会投入无比，有时候就像是完全变了一个人一样。
或许，这就是所谓的专业。
真正投入了热情与汗水的美食，这也才正是那些普通的所不能比拟的。
即便是同样的食材