铁锅，暂时没法养，忘记买肥肉了。新铁锅要用肥肉边加热边擦，以后才不易生锈，炒菜不易沾锅，这个技术申秋前世学得很好，只等收假上课后，抽空买了肥肉来慢慢弄吧。89