紧呢。”
“哎呀，什么宗师不宗师的，老公公这话真是折煞子了，子可不敢当。”
杨怀仁心想自己从来没想过成为什么宗师，下厨做菜，也不过是如今的爱好罢了，而追根究底的原因，也许只不过是为了方便满足自己的口舌之欲罢了。
陈大厨摆摆手，“官人莫谦逊了，老夫这么，并不是信口胡诌，或者是为了些好听的话奉承官人。
老夫年过八十了，也没有什么好巴结的人物，出那样的话来，是真的心中敬佩官人的厨艺和人品。
厨艺自然不必老夫多，这一道水煮白菜，是早已失传多年的川菜第一菜，别老夫和老夫的徒子徒孙们了，就是老夫的师父和师祖，当年费劲了心神，也没有做出来过。
可官人只不过是从尊师那里见过了一回，便能烹制出来，还制作的如此完美，这样的赋，这样的神乎其技，老夫自负厨艺在成都府无出其右者，却也只能望官人项背。
所以官人的厨艺之精湛，下厨手法之精妙，这底下老夫想来也只有南北厨神两位神厨能与之相比了，如果官人不敢自认是厨艺界的宗师，那么下还真没有人还认这样的名头了。
如此想来，官人被嘉王爷成为少年厨神，还真是一点儿也不为过，不仅如此，眼下南北两位厨神相继消失于人世间，那么这世上唯一还能被称作厨神的，非官人莫属。”
杨怀仁被老头儿夸的心里乐开了花，连霸弟弟也因为有个老头这么夸他仁哥儿而沾沾自喜。
不过杨怀仁还是谦逊了一下，不好意思地摇了摇头。并不是他故作清高，而是他心里明白这是怎么回事。
他并不是这个时代的人，也并非在厨艺上就比当时的著名大厨和像南北厨神那样真正的厨艺大师们那么绝妙和精深，而是在于他见多识广。
厨艺的发展历经数千年，整个发展过程中，因为年代的不同，战乱的年代自然发展迟缓，和平昌盛的年代自然发展迅速，所以整个发展的历程是艰辛的。
但是越是往后，越是靠近近现代的时候，这种发展就越是迅速，随着科学的进步，随着人们对这个世界的认知越来越详尽，一个厨子对于食材，对于调味的理解，也越来越清晰而深刻。
古法做菜，还是停留在考验食材，考验一个厨子的刀工火候等技艺的层次上，而到了后世，除了这些之外，还发展出了融合了很多科技的新型厨艺，像分子料理这种食物都开始渐渐普及了，人们可以更多的享受到用科技直接提炼的美味。
“哎呀，什么宗师不宗师的，老公公这话真是折煞子了，子可不敢当。”
杨怀仁心想自己从来没想过成为什么宗师，下厨做菜，也不过是如今的爱好罢了，而追根究底的原因，也许只不过是为了方便满足自己的口舌之欲罢了。
陈大厨摆摆手，“官人莫谦逊了，老夫这么，并不是信口胡诌，或者是为了些好听的话奉承官人。
老夫年过八十了，也没有什么好巴结的人物，出那样的话来，是真的心中敬佩官人的厨艺和人品。
厨艺自然不必老夫多，这一道水煮白菜，是早已失传多年的川菜第一菜，别老夫和老夫的徒子徒孙们了，就是老夫的师父和师祖，当年费劲了心神，也没有做出来过。
可官人只不过是从尊师那里见过了一回，便能烹制出来，还制作的如此完美，这样的赋，这样的神乎其技，老夫自负厨艺在成都府无出其右者，却也只能望官人项背。
所以官人的厨艺之精湛，下厨手法之精妙，这底下老夫想来也只有南北厨神两位神厨能与之相比了，如果官人不敢自认是厨艺界的宗师，那么下还真没有人还认这样的名头了。
如此想来，官人被嘉王爷成为少年厨神，还真是一点儿也不为过，不仅如此，眼下南北两位厨神相继消失于人世间，那么这世上唯一还能被称作厨神的，非官人莫属。”
杨怀仁被老头儿夸的心里乐开了花，连霸弟弟也因为有个老头这么夸他仁哥儿而沾沾自喜。
不过杨怀仁还是谦逊了一下，不好意思地摇了摇头。并不是他故作清高，而是他心里明白这是怎么回事。
他并不是这个时代的人，也并非在厨艺上就比当时的著名大厨和像南北厨神那样真正的厨艺大师们那么绝妙和精深，而是在于他见多识广。
厨艺的发展历经数千年，整个发展过程中，因为年代的不同，战乱的年代自然发展迟缓，和平昌盛的年代自然发展迅速，所以整个发展的历程是艰辛的。
但是越是往后，越是靠近近现代的时候，这种发展就越是迅速，随着科学的进步，随着人们对这个世界的认知越来越详尽，一个厨子对于食材，对于调味的理解，也越来越清晰而深刻。
古法做菜，还是停留在考验食材，考验一个厨子的刀工火候等技艺的层次上，而到了后世，除了这些之外，还发展出了融合了很多科技的新型厨艺，像分子料理这种食物都开始渐渐普及了，人们可以更多的享受到用科技直接提炼的美味。