杨怀仁的臭豆腐确实起到了作用，起码今这一，让众食客没有在意随园没有提供牛肉面。
随园除了牛肉面，餐牌上还有很多其他的菜式，吃过了臭豆腐还没有过瘾的，顶着臭味也自然会去随园里再点些酒菜。
聚园就没这么幸运了，对面臭豆腐的臭味熏的聚园臭烘烘的，逼得周掌柜关门歇业一。
魏财意识到杨怀仁这一招可谓一举两得，既消除了短期内随园不能提供牛肉面的尴尬，又打击了聚园的生意，于是只能提前进行了他们的阴谋计划。
羊乐很欣慰，一边收拾着摊子，一边跟师父道，“师父，咱们这油炸臭豆腐只要再卖上十，等牛肉的问题解决了，就更不需要怕对面聚园的诡计了。”
杨怀仁笑道，“要是真像你的这样就好了，可惜这臭豆腐只能卖这一，明还要想其他的办法。”
羊乐不解的问道，“为什么？虽然咱们今的油炸臭豆腐是白送的，可如果定了价钱出售，来花钱吃的人也肯定不会比今少。”
作为师父，杨怀仁需要教给徒弟的不仅仅是厨艺，还有食物中蕴含的道理，他语重心长的道，“油炸臭豆腐这种东西，第一拿出来，大家都觉得新鲜，第二第三，也许还能接受，但如果吃这东西，就没有味道了。
臭豆腐本来也不算是好东西，在两湖一带的百姓家里，只不过是当下饭的腌菜一样的东西食用罢了，像这种味道比较刺激的食物，吃就不觉得它多么好吃了。
而且这气味确实也太大了，你没见太学和国子监的老先生们都找上门了，这浓重的臭气确实影响到了别人的正常生活，如果我不是个侯爷，人家估计把咱们的摊子给掀了。”
羊乐想想也是这么个道理，可一想明还是没有牛肉，又犯了愁，低着头不知道该如何面对明。
杨怀仁在他脑袋上胡噜了一下，“子，别想了，师父自有办法，不用担心的。”
刚收拾完东西，随园里就来了个庄子里报信的人，把老李头在庄子里河滩上“捡”了两头断了腿的大黄牛的事情了一遍。
杨怀仁心中觉得奇怪，这大黄牛还能捡到？他忙问道，“牛呢？”
报信的庄户，“送到官府去备案了，等官府派人宰杀了之后，就能把肉取回来。”
羊乐听完就高兴地拍起手来，“师父，这是好事啊。”
杨怀仁摇了摇头，这事太奇葩了，要是庄子里养的黄牛有个意外摔断腿，其实还算是正常的，养牛的多了，谁还没遇到过这种
随园除了牛肉面，餐牌上还有很多其他的菜式，吃过了臭豆腐还没有过瘾的，顶着臭味也自然会去随园里再点些酒菜。
聚园就没这么幸运了，对面臭豆腐的臭味熏的聚园臭烘烘的，逼得周掌柜关门歇业一。
魏财意识到杨怀仁这一招可谓一举两得，既消除了短期内随园不能提供牛肉面的尴尬，又打击了聚园的生意，于是只能提前进行了他们的阴谋计划。
羊乐很欣慰，一边收拾着摊子，一边跟师父道，“师父，咱们这油炸臭豆腐只要再卖上十，等牛肉的问题解决了，就更不需要怕对面聚园的诡计了。”
杨怀仁笑道，“要是真像你的这样就好了，可惜这臭豆腐只能卖这一，明还要想其他的办法。”
羊乐不解的问道，“为什么？虽然咱们今的油炸臭豆腐是白送的，可如果定了价钱出售，来花钱吃的人也肯定不会比今少。”
作为师父，杨怀仁需要教给徒弟的不仅仅是厨艺，还有食物中蕴含的道理，他语重心长的道，“油炸臭豆腐这种东西，第一拿出来，大家都觉得新鲜，第二第三，也许还能接受，但如果吃这东西，就没有味道了。
臭豆腐本来也不算是好东西，在两湖一带的百姓家里，只不过是当下饭的腌菜一样的东西食用罢了，像这种味道比较刺激的食物，吃就不觉得它多么好吃了。
而且这气味确实也太大了，你没见太学和国子监的老先生们都找上门了，这浓重的臭气确实影响到了别人的正常生活，如果我不是个侯爷，人家估计把咱们的摊子给掀了。”
羊乐想想也是这么个道理，可一想明还是没有牛肉，又犯了愁，低着头不知道该如何面对明。
杨怀仁在他脑袋上胡噜了一下，“子，别想了，师父自有办法，不用担心的。”
刚收拾完东西，随园里就来了个庄子里报信的人，把老李头在庄子里河滩上“捡”了两头断了腿的大黄牛的事情了一遍。
杨怀仁心中觉得奇怪，这大黄牛还能捡到？他忙问道，“牛呢？”
报信的庄户，“送到官府去备案了，等官府派人宰杀了之后，就能把肉取回来。”
羊乐听完就高兴地拍起手来，“师父，这是好事啊。”
杨怀仁摇了摇头，这事太奇葩了，要是庄子里养的黄牛有个意外摔断腿，其实还算是正常的，养牛的多了，谁还没遇到过这种