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材很熟练,立刻就认可了孟川的技术,看来从总部下来的人,果然是不一般啊。

    这个汤其实是不用炖太长时间的,毕竟都是一些素菜,炖半个时就差不多了,不过让大厨们惊奇的事,孟川炖出来的这个汤,异常清香,他们原来也炖过这样的炖品,清香味的确有,但是根本不会有这么的清香,这个孟川到底是咋做的,怎么会这么好。

    其中一个大厨,闻着沁人心脾的清香味,实在是忍不住心中的疑问了,声问道:“孟军官,你做这个炖品的时候,用了啥技巧啊,怎么会这么清香。”

    这个问题是孟川最怕遇到的,毕竟这个香味跟系统是有离不开的关系,但是自己也不能暴露系统啊,于是想了想,只能用火候来话,毕竟食材都是他们提供的,炖的时间也是正常时间,跟平常也没什么区别,只要火候是个不确定因素,于是道:“应该是火候的问题吧。”
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