是城中的巡防营，负责城内的巡逻、治安、救火、警戒等事务，还算不得是南中军中的野战精锐之师。他们大多数是编练不久的新兵，是按照一甲一兵的标准从各处抽调上来到各个城池中服役的兵马。

    黄大掌柜的的曾经在城外见过从广东回防的部队，那种百战之师的气势已经让他惊讶不，比起家乡的山西镇、大同镇兵马来，从观感和气势上已经强盛过不少了，但是，当别人告诉他，这是刚刚从广东调防回来到南中接受整训的廖冬至部队，里面只是从各处抽调了些军官、甲长之类的照着南中军的制度进行了一个月的操练罢了。

    “真正的精锐，那得是四大营的兵！”南中的人们在提起自己的军队时。往往都是如此法。那种语气和表情，让人觉得仿佛是在夸奖自己的子弟。这就更加令黄大掌柜的惊讶了。

    “匪过如梳，兵过如篦，衙役如同刀刀剃。”这是从南到北无比正确的真理，人们对手中握有刀枪的人们，不管他身上穿的什么样的甲胄号衣，都是敬鬼神而远之。哪里还会夸奖一番？

    所谓的四大营。便是近卫、麒麟、凤凰、玄武四个大营，分别驻防在各个要冲所在，充当着镇海神针的作用。

    这担任着治安巡逻任务的兵马，和新附军马都是如此精锐，那号称主力之师的四大营兵马会是精锐能战到了什么地步，黄大掌柜的想象不出来。

    算了。想不出来便不去想他，左右现在人在南中，总是有机会目睹一下这四大营的兵马究竟精锐到何等程度，较之内地家丁差距多少，比起辽东的巴牙喇兵孰强孰弱，到时候一看便知分晓。

    主意打定，便仔细观看起路旁的景致来。

    由于多年养成的职业习惯。每到一座城市，黄大掌柜总是最先观察当地的物价，米价、布价、油价、盐价、肉价，之后才是各种其他商品的价格。

    当年晋商发家便是因为开中法，将九边需要的粮草承包给晋商，晋商运来粮食后可向官府换取一引（二百斤）盐引，不仅是用粮食换取，同样可以换取盐引的还有布绢﹑银钱﹑马匹等。总之，便是因为朝廷大局需要，才有了晋商这个商业团体。

    “南北口味，丰俭由人！包办酒席，大锅炒，米面皆有！”

    一阵热闹的吆喝，将黄大掌柜的从思绪中惊醒。身边的人都用请示的眼神看着他，“大掌柜的，咱们就在这家用晚饭如何？”

    看着馆子门口高高悬挂的牌匾幌子，“泰丰楼。好口彩！”里面吃晚饭的人熙熙攘攘，杯盘交错，猜拳行令不