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,他听懂却有些不能理解,问道:“那你们当初为什么要迁徙?”

    “墟走了,我们也走了,不知。”女巫烟岚并没有解释,或许她也不清楚,因为烟岚看起来也就二十多岁。原始人的信息传承是很麻烦的,很多事都随着时间长河而消失了。

    他还有很多的疑惑没搞清楚,正要继续开口询问,忽然被一种食物给吸引了,连忙问道:“烟岚,这个是甚?”

    “这是稷!是我们走到那边的石楼山,现的东西,可以吃。”烟岚很随和的回答。

    等苏阳仔细确定,乃至品尝过后,在心中叫道,“何止是可以吃啊,这玩意儿就是米,江山社稷中的稷,指的就是这东西。五谷之一,最原始的农作物之一,常见于北方。”

    应该是没错了,有巢氏迁徙去的方向,正是北方,因气候寒冷不适应,所以烟岚与一些族人又迁徙回来,并带回了这种稷米。

    最开始,苏阳自己也没搞清楚五谷是哪些东东,现代最常吃的,无非就是米面。不过因为地方的差异,分面也分很多种,其烹饪方法更是不知凡几。

    他的脑海中,仅关于米的信息,就能让人爆炸,在摒除稻谷的前提下,能回忆起糜子、粟米、稷米、黍米、大黄米、黏米、软米、米……什么糯的硬的,最后现懵圈了,傻傻的分不清。

    尤其这个稷米,在后世到底是指什么,即便不一定准确,但也应该有个参照物,可是叫法实在太**的多了,他就是在现代吃过,也不好分清楚。

    好在,穿越已经这么久,偶尔想到时,总算给梳理了出来。古代种植的米,除稻谷外,主要就是黍和稷,这俩玩意儿偏偏又是统称,仅从果实来看,差不多。

    “自昔作甚,我艺黍稷。我黍与与,我稷翼翼。”很晕的感觉,不如吃饭。

    再来,“彼黍离离,彼稷之苗;彼黍离离,彼稷之穗”。这下算是明白了,黍的穗是分批下垂,有点似稻谷,铺开的;而稷的穗是团结一体的,有点似麦子,形象点就是棒子形。

    黍是指糜子米,大黄米;稷是指粟米,米,黄米,谷子。两种黄米都分有黏性和非黏性,这也是米类的共同点,稻谷也一样。相对来,黍多为黏性,磨成面做年糕,馍馍都很不错。

    此时他抓在手里的是米,颗粒比黄米要一些,有巢氏竟然放在火中烧来吃,这还真是火中取栗啊。

    米的壳比较硬,脱壳与稻谷差不多,要么放在石槽中死命的舂米去壳,要么就是用石碾什么的碾壳,除此之外就要靠机器了,
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