次出门都是自己烹调,吴锋也是知道的。
吴锋将灵游的躯体抬起,放到河里开膛剖腹洗净黏液之后,放在一块光滑的大石上,剑如疾风飞电,就好像切猪的里脊肉一样,把灵游的躯体砍成均匀的一段一段。
如果是平常的小蝴蝶,被这么一洗,就什么也不剩了,但灵游原身的躯体长达两米,洗掉了不干净的黏液,还剩下许多松软的肉。
虽然不会做饭,但是切菜与砍人道理上相通,吴锋却是还做得来。
做这蝴蝶肉,原理与做蚕蛹类似,几人先将躯体分开放进几个罐子里,加入盐腌了半个小时。
而后架好了大铁锅,下面生上柴火,一时间烟气滚滚。
郑智将蝴蝶肉用身上携带的灰面裹成一个个灰面团子,在锅里把油烧热了,将灵游的躯体片段扔到锅里,进行烹炸。
灰面团子在油锅里一滚,立刻发出滋滋的炸响声,灰面从灰白的颜色渐渐变成金黄。
铁锅中,油层起伏,泛起一个个金黄色的气泡,如同珍珠一般,折射着火光,有七彩的颜色在流动,十分美丽。
“好香啊。”吴锋嗅着蝴蝶肉透过灰面放出来的香气,赞叹道。
虫子肉类似鲈鱼,体内无油,味道清淡,就要做浓味才好,油炸刚好适合。
中土的名门以清淡为美,认为嗜食浓味是乡巴佬的表现,然而喜欢吃浓味的人们,则认为这群人不过是强行装逼而已,没盐没油的菜品,有什么味道?
郑智作为一个肌肉大汉,手艺当然精细不到哪里去,但灵游的肉质很好,猛火油炸下来,依然是香气扑鼻,令三人啧啧称叹。
感觉蝴蝶肉差不多炸透了,郑智便加了醋和酱油,再拈起风干的紫苏叶子加下去,香味登时越发浓郁,锅底下烟气汹涌,好似到了仙境一般。
又过了一小会,郑智借了吴锋的长剑,将烧红的火炭拨出去,将火灭掉。
几人折了树枝在河里清洗干净,戳了肉塞进嘴里。
吴锋张嘴一嚼,首先入口的是灰面油炸后的松脆,与调味料的香甜,而后才是蝴蝶肉的软糯。
因为用盐腌透了,又油炸得狠,透进了肉的内部,所以味道可以说是畅快淋漓,先是在口腔和咽喉发散开来,而后从顶门直透到心坎里。
灵游的肉质鲜嫩,其中灵气充盈,在吴锋的咀嚼下,发散开来,散入四肢百骸,令人神清气爽。
吴锋眯着眼,细细品味着这佳肴的上好滋味。
“
吴锋将灵游的躯体抬起,放到河里开膛剖腹洗净黏液之后,放在一块光滑的大石上,剑如疾风飞电,就好像切猪的里脊肉一样,把灵游的躯体砍成均匀的一段一段。
如果是平常的小蝴蝶,被这么一洗,就什么也不剩了,但灵游原身的躯体长达两米,洗掉了不干净的黏液,还剩下许多松软的肉。
虽然不会做饭,但是切菜与砍人道理上相通,吴锋却是还做得来。
做这蝴蝶肉,原理与做蚕蛹类似,几人先将躯体分开放进几个罐子里,加入盐腌了半个小时。
而后架好了大铁锅,下面生上柴火,一时间烟气滚滚。
郑智将蝴蝶肉用身上携带的灰面裹成一个个灰面团子,在锅里把油烧热了,将灵游的躯体片段扔到锅里,进行烹炸。
灰面团子在油锅里一滚,立刻发出滋滋的炸响声,灰面从灰白的颜色渐渐变成金黄。
铁锅中,油层起伏,泛起一个个金黄色的气泡,如同珍珠一般,折射着火光,有七彩的颜色在流动,十分美丽。
“好香啊。”吴锋嗅着蝴蝶肉透过灰面放出来的香气,赞叹道。
虫子肉类似鲈鱼,体内无油,味道清淡,就要做浓味才好,油炸刚好适合。
中土的名门以清淡为美,认为嗜食浓味是乡巴佬的表现,然而喜欢吃浓味的人们,则认为这群人不过是强行装逼而已,没盐没油的菜品,有什么味道?
郑智作为一个肌肉大汉,手艺当然精细不到哪里去,但灵游的肉质很好,猛火油炸下来,依然是香气扑鼻,令三人啧啧称叹。
感觉蝴蝶肉差不多炸透了,郑智便加了醋和酱油,再拈起风干的紫苏叶子加下去,香味登时越发浓郁,锅底下烟气汹涌,好似到了仙境一般。
又过了一小会,郑智借了吴锋的长剑,将烧红的火炭拨出去,将火灭掉。
几人折了树枝在河里清洗干净,戳了肉塞进嘴里。
吴锋张嘴一嚼,首先入口的是灰面油炸后的松脆,与调味料的香甜,而后才是蝴蝶肉的软糯。
因为用盐腌透了,又油炸得狠,透进了肉的内部,所以味道可以说是畅快淋漓,先是在口腔和咽喉发散开来,而后从顶门直透到心坎里。
灵游的肉质鲜嫩,其中灵气充盈,在吴锋的咀嚼下,发散开来,散入四肢百骸,令人神清气爽。
吴锋眯着眼,细细品味着这佳肴的上好滋味。
“