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料理,当时也没想着做羊蹄,只是在去仓库的时候,发现有不少羊蹄被丢在角落,就挑了几个过来。”郑轲双臂抱胸,稍作沉思道,“至于绘里奈怎么想?我可不知道。”

    久我照纪听了郑轲的话,得意地看了一眼纪之国宁宁,“看到没,我猜得没错吧?”

    纪之国宁宁郁闷地翻了一下白眼,没有搭理这个二货。

    “猜?你们猜什么了?”郑轲一脸疑惑。

    “没……什么都没。”久我照纪连连摆手。

    评委席上,安妮有些好奇地看着菜品,用筷子指着碗里的绿色蔬菜,“这种食材的名字是什么?”

    “老师,它的名字叫做款冬。”安妮轻声道。

    “这是……款冬?”安妮揉了揉下巴,思考良久,才想起这种蔬菜的名字。

    郑轲听到这个名字也是一愣,好长时间才从记忆深处,把这种食材找出来。

    款冬,又名蜂斗菜,是日本本土的蔬菜,它的茎部有可能达到——米。不过,这种食材,郑轲很少使用,所以,在他听到这种食材的时候,并没有第一时间,把它和记忆中的样子对应出来。

    “我还以为绘里奈只是西餐比较好呢?”郑轲揉着下巴道。

    “当然不是了。”新户绯沙子立刻反驳道,“绘里奈大姐无论什么菜品,都能做的很好。”

    郑轲点了点头,“我看到了,确实非常出色,毕竟是远月学园历史上的第一人啊。”

    绯沙子张开了嘴,却发现她完全无法反驳,只能作罢。

    看到款冬之后,安妮也对这道菜品有了兴趣,拿起筷子,夹起了款冬。

    牙齿轻轻咀嚼,清脆的款冬所散发出来的香味,缓缓地占据了味蕾,清香的八方高汤也随之在口中流淌,更是凸显了款冬的鲜美。

    看似平淡的蔬菜,在安妮的口中越嚼越香,这种菜品中,有前几道菜品从来没头过的清淡,但正是这种清香,让安妮立刻对这道菜品有了兴趣。

    “明明看起来色彩鲜亮,但在吃进口中后,却嘴里又有一股清香,而且柔软的青菜也在八方高汤的作用下,变得津津有味。”安妮轻声道,“不过,我记得款冬的表面,有一层防止水分流失的表层,使款冬的口感偏硬,但这道菜品中的款冬却截然不同……”

    看着安妮询问的眼神,绘里奈深吸一口气,点破了其中的奥秘,“是食盐。把食盐洒在款冬的表面,反复搓揉,使表皮破损,不仅口感极佳,而且色泽也极为鲜亮。”

   
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