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  司瑛士一愣,不解地问道:“为什么?难道我们做了什么不合理的事情吗?”

    “当然。你们逼迫很多餐饮店,无法生存。”女木岛冬辅平静地道,“为了强推你们的餐品,强制那些餐厅必须服从你们,否则就给供货商施压——你觉得这样做,真是为日本料理好?”

    “我知道,很多人不理解我们。而且,我们也没有强迫大家必须接受我们。但举一个例子,或许不太恰当——这就像是蛹,如果想成为蝴蝶,必须要从茧里面出来,但这个过程非常痛苦。现在日本料理也是这样的处境,虽然很难,但是我们必须要做。”

    “你想过有多少人的生活、家庭甚至命运,会因此而发生改变吗?”女木岛冬辅从冰箱里取出了面团。

    “有时候,这些牺牲是不可避免的。”司瑛士轻声道。

    “好,既然你这么,那就让我们在比赛中确定,谁才是对的。”女木岛冬辅厨刀划过,手中的面团被他切成一个个的面团。

    司瑛士低下头,继续自己的料理。

    洋葱和蒜,用橄榄油进行翻炒,等到香味逸出,在加入切好的番茄,浓缩锅内的汁液。经过煸炒,锅内也变得浓稠,他再将汁液倒入碗中备用。紧接着,开始烹饪干贝。

    司瑛士……

    看到神色淡然,精力又放在料理上的司瑛士,场下的观众,包括一色慧、绘里奈等人,都有一种感受,无懈可击。

    那种发自内心的淡然,强烈淡化自己的意识,与食材渐渐融为一体。

    奶油与干贝丁翻炒片刻,浓郁的香味在空气中飘荡。在香味达到最为强烈的时候,司瑛士把早已经准备好的白葡萄酒和淡菜倒入锅中。

    来吧,到我身边……

    切成丁的干贝,与14克的奶油,翻炒一分钟……

    淡菜、白葡萄酒缓缓倒入锅中,等待淡菜缓缓打开贝壳……

    经过消毒的棉布,心翼翼地过滤出汁液……

    我手中的厨刀,只为你们而挥动,我与你们同在……

    幸平创真看着在赛场上专心烹饪的司瑛士,眉头紧紧地皱在一起,“不愧是第一席,这种与食材对话的方式……真的太难以让人把握了。”

    “幸亏和他对阵的人,不是我。虽然没有上场,但我真的感到了一种让人窒息的压力。即便女木岛学长抽出了自己擅长的题目,但想要赢下这场比赛,也是太勉强了。”一色慧无奈地摇头。

    这就是“结界”啊……

    站在
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