姜媒婆看着眼前丰富的菜色, 一时还没反应过来。
她也不知道自己怎么就答应留下来用昼食了。
可能是关小娘子的笑脸着实可爱可亲？
也可能是方才谈事时，后院若有若无飘来的菜香其实一直吸引着她？
总之，她不自觉咽咽口水, 准备开动了。
食欲十分旺盛, 竹筷却滞在半空，不知如何取舍。
“这个是什么来着？”她问跟着自己的小丫头——也就是她的亲侄女。
小侄女已经和酱骨头缠斗开来，抽空抬眼道：“说是炸脆骨。”
姜媒婆看她的样子实在好笑。
她这侄女跟着她在权贵人家行走，自然早将仪态修炼出远超年龄的端庄，现在却直接上手啃着那块酱骨。就算她们这两桌有竹屏风掩映……
哎算了。
姜媒婆也懒得管她, 夹了一块那橙黄的“炸脆骨”入口。
酥脆的面糊先撞上牙床，而后便是“咔嚓”一声，软中带脆的脆骨应声而碎, 浓郁的孜然、胡椒等香味一同爆裂开来。
脆骨上那薄薄的一层肉被炸得干而韧，很有嚼劲, 正好和脆骨一同在口中翻来覆去，直到被嚼得细碎，榨出所有的滋味，才被满意地咽下。
这炸物一吃就停不下嘴, 姜媒婆连吃了好几块，才缓过馋劲儿来, 仔细看看其他的菜——
一小碟双拼猪肝、猪心的卤味, 一小碟水晶脍, 一碟辣白菜炒五花，一盅东坡肉，最后是一碗菠菜猪骨汤。
虽每样量不算多，但卖相都顶好。有浓有淡，有菜有汤, 搭配得也好，再加上几样咸菜、从食和一盏淡酒，满满当当装了一食盘，一起送了上来。
她听关小娘子和其他客人说话，这“全猪宴”就是这样成套卖的。
“居然才七十文钱。”她和侄女小声说道。
要是单点这些菜，不知要花多少钱呢。可这样每菜都是小小一份，又丰富，又便宜，两人都觉得实在是太合算。
套餐总是利润不高，因为关鹤谣确实有点让利甩卖的意思。
还不是那两头二百多斤的大肥猪闹的。
新铺子千好万好，只一点比不上小胡那铺子——院子极小。毕竟是在寸土寸金的繁华地界，地窖更是不用奢望，因此存不住太多食材。
两头猪，莫说她们自己吃，就是供应食肆也用不完，于是关鹤谣干脆又去补了一些猪心猪肝，开了这全猪宴来消耗猪肉
她也不知道自己怎么就答应留下来用昼食了。
可能是关小娘子的笑脸着实可爱可亲？
也可能是方才谈事时，后院若有若无飘来的菜香其实一直吸引着她？
总之，她不自觉咽咽口水, 准备开动了。
食欲十分旺盛, 竹筷却滞在半空，不知如何取舍。
“这个是什么来着？”她问跟着自己的小丫头——也就是她的亲侄女。
小侄女已经和酱骨头缠斗开来，抽空抬眼道：“说是炸脆骨。”
姜媒婆看她的样子实在好笑。
她这侄女跟着她在权贵人家行走，自然早将仪态修炼出远超年龄的端庄，现在却直接上手啃着那块酱骨。就算她们这两桌有竹屏风掩映……
哎算了。
姜媒婆也懒得管她, 夹了一块那橙黄的“炸脆骨”入口。
酥脆的面糊先撞上牙床，而后便是“咔嚓”一声，软中带脆的脆骨应声而碎, 浓郁的孜然、胡椒等香味一同爆裂开来。
脆骨上那薄薄的一层肉被炸得干而韧，很有嚼劲, 正好和脆骨一同在口中翻来覆去，直到被嚼得细碎，榨出所有的滋味，才被满意地咽下。
这炸物一吃就停不下嘴, 姜媒婆连吃了好几块，才缓过馋劲儿来, 仔细看看其他的菜——
一小碟双拼猪肝、猪心的卤味, 一小碟水晶脍, 一碟辣白菜炒五花，一盅东坡肉，最后是一碗菠菜猪骨汤。
虽每样量不算多，但卖相都顶好。有浓有淡，有菜有汤, 搭配得也好，再加上几样咸菜、从食和一盏淡酒，满满当当装了一食盘，一起送了上来。
她听关小娘子和其他客人说话，这“全猪宴”就是这样成套卖的。
“居然才七十文钱。”她和侄女小声说道。
要是单点这些菜，不知要花多少钱呢。可这样每菜都是小小一份，又丰富，又便宜，两人都觉得实在是太合算。
套餐总是利润不高，因为关鹤谣确实有点让利甩卖的意思。
还不是那两头二百多斤的大肥猪闹的。
新铺子千好万好，只一点比不上小胡那铺子——院子极小。毕竟是在寸土寸金的繁华地界，地窖更是不用奢望，因此存不住太多食材。
两头猪，莫说她们自己吃，就是供应食肆也用不完，于是关鹤谣干脆又去补了一些猪心猪肝，开了这全猪宴来消耗猪肉