没亮掌柜的就去酒坊察看夏酒了,但午前肯定回来!要不…要不小娘子往雅间歇歇脚?”
关鹤谣温声回绝了,只说今日实在太忙,她家食肆明天开张,改日一定登门拜访。闵小六连声恭喜,问了食肆开在何处,也不敢再强留关鹤谣,只问可还有什么吩咐?
关鹤谣垂眸,看到素银大方盘里摆的林檎果派,笑道:“早起有些饥饿,可否讨一块点心吃?”
闵小六自无不应的道理,殷勤地用碧莹莹的荷叶托起一块递来。
“咔嚓咔嚓”咬着林檎果派,面无表情的关鹤谣自目瞪口呆的杏儿身边路过。
切,芍药不卖你,点心也不卖你。
刚出炉的,还热乎着呢,真好吃。
将杏儿远远甩在了身后,她终于笑了出来,这果派被起名为“黄金枕”,那“黄金塔”想必就是蛋挞了?
噫——!
她打了一个寒颤。
陈掌柜起名字的品味比她还土呢,回去可得和掬月说道说道。
*——*——*
“龚郎君妙笔!画得真好!”关鹤谣拿着龚成业画的佛八宝图爱不释手。
这套图线条精简流畅,又不乏佛家宝器的庄严和雅致,大小也正适合用来打模子,简直就是完美。
“关娘子谬赞。”龚成业谦虚地退了半步,“某专攻山水,于佛道画理上略识之无,只望别给小娘子的手艺抹黑。”
“郎君太谦虚了,哪里是抹黑?您画艺精纯,他日展也大成,倒是妾家的糕饼跟着沾光添彩。”
紧捏着带来的食盒,关鹤谣略显羞愧,她打开第一层,介绍道:“这是薄荷绿豆糕。”
龚成业看了那糕饼一眼,嘴角牵起小小的微笑。是用之前见过的小猫头纹样扣出来的,像是一窝小猫咪挤在一起,每一块都润泽可爱。
关鹤谣将绿豆沙洗得极细腻,因为绿色豆皮被筛去,所以糕体是淡淡的鹅黄色,如一块柔和的黄玉。而其间碧绿色的薄荷叶碎,则像是玉中的晶絮,不仅没有破坏玉器美质,反而让其显得更生动有趣起来。
清新的薄荷香气中,关鹤谣又打开第二层,“这是广寒糕。”
“广寒糕?”
“正是,此糕以桂花做成,所以雅称‘广寒’。”(1)
甘草和干桂花煮水,混上糯米粉和粳米粉,再加些糖渍桂花上锅蒸熟,变成了这道“广寒糕”。糖渍桂花是果子行里存的,据小胡说就是用院里那棵老桂树的花做的,
关鹤谣温声回绝了,只说今日实在太忙,她家食肆明天开张,改日一定登门拜访。闵小六连声恭喜,问了食肆开在何处,也不敢再强留关鹤谣,只问可还有什么吩咐?
关鹤谣垂眸,看到素银大方盘里摆的林檎果派,笑道:“早起有些饥饿,可否讨一块点心吃?”
闵小六自无不应的道理,殷勤地用碧莹莹的荷叶托起一块递来。
“咔嚓咔嚓”咬着林檎果派,面无表情的关鹤谣自目瞪口呆的杏儿身边路过。
切,芍药不卖你,点心也不卖你。
刚出炉的,还热乎着呢,真好吃。
将杏儿远远甩在了身后,她终于笑了出来,这果派被起名为“黄金枕”,那“黄金塔”想必就是蛋挞了?
噫——!
她打了一个寒颤。
陈掌柜起名字的品味比她还土呢,回去可得和掬月说道说道。
*——*——*
“龚郎君妙笔!画得真好!”关鹤谣拿着龚成业画的佛八宝图爱不释手。
这套图线条精简流畅,又不乏佛家宝器的庄严和雅致,大小也正适合用来打模子,简直就是完美。
“关娘子谬赞。”龚成业谦虚地退了半步,“某专攻山水,于佛道画理上略识之无,只望别给小娘子的手艺抹黑。”
“郎君太谦虚了,哪里是抹黑?您画艺精纯,他日展也大成,倒是妾家的糕饼跟着沾光添彩。”
紧捏着带来的食盒,关鹤谣略显羞愧,她打开第一层,介绍道:“这是薄荷绿豆糕。”
龚成业看了那糕饼一眼,嘴角牵起小小的微笑。是用之前见过的小猫头纹样扣出来的,像是一窝小猫咪挤在一起,每一块都润泽可爱。
关鹤谣将绿豆沙洗得极细腻,因为绿色豆皮被筛去,所以糕体是淡淡的鹅黄色,如一块柔和的黄玉。而其间碧绿色的薄荷叶碎,则像是玉中的晶絮,不仅没有破坏玉器美质,反而让其显得更生动有趣起来。
清新的薄荷香气中,关鹤谣又打开第二层,“这是广寒糕。”
“广寒糕?”
“正是,此糕以桂花做成,所以雅称‘广寒’。”(1)
甘草和干桂花煮水,混上糯米粉和粳米粉,再加些糖渍桂花上锅蒸熟,变成了这道“广寒糕”。糖渍桂花是果子行里存的,据小胡说就是用院里那棵老桂树的花做的,