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  “自己知道就好。”杨红星的话全被堵了,她撇了撇嘴,把脱下的蓑衣挂好,动手收拾。

    五花肉洗净切成了小块,过水焯去血沫,再洗净后冷水下锅,加适量酒,大火煮开撇去浮沫,捞出备用。

    家里没有冰糖,就用红糖代替。

    加炒出糖色后,倒入五花肉,转中火快速翻炒,让每块五花肉都裹上糖色,加入姜片、酱油,炒匀均后,倒入热水,调味,再温火炖至收汁。

    趁着这空档,她转头去收拾猪肚。

    以前,她最烦的就是收拾猪下水,这些东西,处理起来太繁琐了。

    又是开水,又是刮薄膜,又要用盐给猪肚搓好几遍的澡,最后还得用生粉和少许油再次搓洗五分钟再清水冲洗,才能去除猪肚的苦味和臭味。

    杨红星洗得满头大汗、一手臭味。

    “歇会儿。”顾弘骁将这一切看在眼里,见杨红星洗好手停下,立即倒了一碗温水递了过来。

    “谢谢。”杨红星接过,一口喝完。

    顾弘骁又递上了干净的湿毛巾,接了空碗。

    杨红星对这样的细心她还是比较享受的:“这些是中午的菜,我一会儿还得上山去,你自己在家悠着点,同样的话我可不想再说第四遍了啊。”

    “外面还下着雨呢,还是别去了吧,家里有这些应该也够了?”顾弘骁皱眉看着外面的雨幕。

    “闲着也是闲着,再说,这雨不知道要下到什么时候,听嫂子说,镇上的供应都是外面运进来的,这样下去,不知道能不能接上,我想趁现在,多囤点吃的,防意外。”

    杨红星也不想出去,可是,在家能干嘛?

    除了和他大眼瞪小眼,就是各种尬聊,没劲,不如上山去淘淘什么宝贝,给自己的小金库多攒点儿钱和金豆豆。

    她反复的对比过微小店里的东西,发现,不属于这个年代的东西都贵。

    这次,为了给他买药,她好不容易攒的金豆豆又用了不少,都不知道剩下的够不够她买一包姨包巾。

    她得早做准备。

    “那你小心点,早去早回。”顾弘骁见劝不住杨红星,舌头顶了顶腮帮肉,无奈的叮嘱。

    “嗯嗯。”杨红星点头如捣蒜。

    她把毛巾挂了回去,盛起了红烧肉,又就着这锅里的油炒了个大白菜。

    中午的主食就是另一个锅里的白粥。

    顾弘骁显然没有点亮做菜的技能,煮了粥足够六七个人吃。

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