着大队其他人的。所有人都不知道他们家居然有了这么多肉。
野鸡留了俩只,等林启生跟孩子们放假回来的时候再杀。其他全部都被林大嫂杀了后,做成了腌咸鸡。而灰兔子这东西生命力旺盛,还会打洞。最后,林爷爷拍板,用竹子做了好个笼子,偷摸着先养一对灰兔子。剩下的则是跟着做成腌咸肉兔子。
几十斤重的野鸡、灰兔子,加了各种调料跟盐粒后,被放进了不同的瓦缸里面。鲜肉腌制需要一定的时间。每天还得按时翻一翻。这样的工作就落到了程晓燕身上。
这会儿,她蹲在大瓦缸前,用一双干燥的筷子,翻检着这些肉。
一边番一边感叹自己当时的决定是多么的正确。
野鸡留了俩只,等林启生跟孩子们放假回来的时候再杀。其他全部都被林大嫂杀了后,做成了腌咸鸡。而灰兔子这东西生命力旺盛,还会打洞。最后,林爷爷拍板,用竹子做了好个笼子,偷摸着先养一对灰兔子。剩下的则是跟着做成腌咸肉兔子。
几十斤重的野鸡、灰兔子,加了各种调料跟盐粒后,被放进了不同的瓦缸里面。鲜肉腌制需要一定的时间。每天还得按时翻一翻。这样的工作就落到了程晓燕身上。
这会儿,她蹲在大瓦缸前,用一双干燥的筷子,翻检着这些肉。
一边番一边感叹自己当时的决定是多么的正确。