材。”

    首先要解决的，当然是吃火锅必不可少的火和锅底。

    火可以借鉴涮羊肉，用炭火更具风味。

    而鸳鸯锅则是在普通锅里加隔板，分别用来盛白汤和红汤，满足吃辣和不吃辣两种口味。

    这下不只是徐烨，作为厨师的吴贵也一头雾水。

    “朱小姐做这种锅是要干什么？”

    把锅分成两部分，头一次见这种做法。

    朱茯苓神秘地眨眨眼，“我当然有我的用法，你们想办法帮我弄到这种锅就行。”

    程越不知道她到底要怎么做，但对她从来都不怀疑，所以二话不说，直接帮忙。

    市面上买不到这种锅，那就找铁匠师傅专门焊做。

    接下来就是最重要的汤底。