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一颗炸弹一样,将各种食物的香味炸到了客厅里来。在客厅里聊天的一众人聊着聊着,心思完全转移到了厨房那边。

    此时,裴慎和王兰在洗野菜和冬笋。

    野菜洗干净,周粥放水里煮一分钟,接着取出野菜挤干水分。把野菜、冬笋切碎,和肉末一起搅拌。

    再加入盐、鸡精、料酒以及少许色拉油。稍微腌制腌制。

    腌制好,周粥把腌好的野菜冬笋塞进破了洞的油豆腐里。

    锅里油烧热,将塞了野菜冬笋的油豆腐下锅炸。

    裴慎打量油锅里逐渐变色的油豆腐,问:“这叫什么菜?”

    “野冬油豆腐。”

    “野冬油豆腐?”

    “嗯,野菜和冬笋做馅料炸制的油豆腐。冬笋是冬天的时令菜,野菜是春天的时令菜,野菜冬笋代表着冬去春来,辞旧迎新,而把野冬放进像金元宝一样的油豆腐里,寓意辞旧迎新,招财进宝。”

    裴慎浅笑,“倒是一道好菜。”

    “所以你等会儿多吃点。”周粥边说边用铲子翻着锅里炸得香喷喷的野冬油豆腐。

    锅里热油翻滚,元宝一样的油豆腐炸得金黄油亮,顶端冒着绿绿的野菜冬笋,黄灿灿中一点翠绿,煞是惹眼。

    公寓里其他住户闻到窗外飘来的强烈香味时,深深地吸气。

    不知道周厨神家在做什么菜。今天大年三十,周厨神肯定做了很多好吃的年夜菜。想着周厨神做的年夜菜,嘴里口水禁不住直流。

    要是能去周厨神家吃年夜饭那该多幸福啊。

    其中一家住户的女主人正在炒大虾,闻到窗外飘来的香味后,她停下了动作。而她旁边正在尝大虾的小孩也停下了咀嚼的动作。小孩顿时觉得手里的大虾不香了。

    “妈妈,外面好香啊。”小孩舔着嘴,“我想吃。”

    女主人嘴巴动了动,无奈道:“你妈我也想吃。”

    她嗅着外面的香味,只觉得饥饿铺天盖地袭来。她捞起一只炒得红红的大虾,吃进嘴里,用以解馋。

    暮色四合,西城各家各户都已经开始吃年夜饭,整个城市里都飘散着食物的浓香。

    周洋和周燕进了厨房,麻利地把菜端到桌上去,恨不得立即就上手吃。

    药膳老母鸡汤,酱卤猪蹄,葱爆小羊羔、东坡霸王肘,红袍烧牛蛙,红烧桂鱼,白灼大虾,可乐烧排骨,咸蛋黄鸡翅,鸡蛋卷,野冬油豆腐,萝卜丸子,白灼兰花,风味茄子,凉拌菠菜,炝拌芹菜,
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