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  周粥拿着刀,把猪蹄切成小块。

    周长生见她动作利索娴熟,似乎毫不费力,本来还想帮她砍猪蹄来着,见状也消了心思。

    切成块的猪蹄冷水下锅,葱姜料酒焯水去腥。

    焯好水后,把猪蹄捞进砂锅里,倒入提前泡好的花生和黄豆,为了使汤更浓郁,周粥没有直接在锅里加冷水,而是加的开水。

    煮开后,转小火熬炖。

    周粥只在锅里加了一些盐和胡椒粉。

    猪蹄汤炖了差不多一个小时,汤味已经变得很浓郁,周粥打开盖子,在里面撒上一些枸杞和葱花。

    提着香喷喷的猪蹄汤去了医院,进了病房后,她发现裴慎床旁边除了坐着裴母,还坐着一个浑身透着儒雅气质的男人。

    周粥第一时间猜测他是裴慎的爸爸。因为他们长得很像。裴慎像爸爸也像妈妈,他的长相中合了他父母的所有优点,轮廓硬朗,眉眼俊致。

    裴母看到她,立刻笑道:“周粥来了?”

    裴母接着给周粥介绍道:“周粥,这是阿慎的爸爸。”

    周粥说:“您好。”

    裴父颔首。周粥直接把饭盒放到桌上,“我炖了猪蹄汤。”

    然后也不多待,说了句还有事就走了,裴母想留她也没留住。

    等周粥离开之后,裴母说:“怎么样,长得挺干净一女孩吧。”

    裴父:“挺不错。”

    裴母把饭盒拿过来,对丈夫说:“今天你有口福了,可以喝到周粥的猪蹄汤。”

    她打开盖子,香喷喷的香味瞬间冲出来,香味飘到裴父这边,他微顿,视线一转,落到盒子里装着的猪蹄汤里。

    白白的汤汁冒着股股热气,皮亮微透的猪蹄隐隐约约藏在汤里,汤上面漂浮着圆圆的黄豆、细红的枸杞、翠绿的葱花。

    裴母嗅了一下香味,“还是第一次闻到这么香的猪蹄汤。”

    这香,鲜美浓郁,仿佛能感受到q弹软糯的猪蹄正在嘴里被咀嚼,一股一股地被嚼出无法用语言形容出来的美味来。

    她盛出三碗汤。

    裴父端起汤碗,唇鼻被热气所覆盖,一口热汤下肚,他愣了愣。

    如这汤所冒出的香味一样,它的味道也十分鲜美浓郁,肉的香味里包含着无限的胶原蛋白似的,给人一种被滋养的满足感。

    用勺子舀起一块猪蹄,肉上的皮颤动两下,弹弹润润的,色泽白中透着粉嫩,引人迫不及待地去咀嚼猪皮。

  
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