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粥控制得很好, 没有破坏了虾的酥脆口感,她及时放水淀粉勾芡, 待汤汁粘稠时, 立即起锅装盘。

    把火红油亮的虾摆成花朵盛开的模样, 中间放一个朵绿香草,然后把锅里的汤汁淋在大虾上,再撒上葱花,茄汁焖大虾就做好了。

    金红油润的茄汁焖大虾颜色鲜亮,齐齐地拼在盘子里, 头虾头向着绿香草, 似乎在争夺绿香草。

    她捏着下巴,打量这盘茄汁焖大虾,然后准备重新做。

    王兰问:“有什么问题吗?”

    “成色差了点。”

    听到这话,王兰微微睁了睁眼睛, 仔细地观察这盘茄汁焖大虾。红金油亮的茄汁焖大虾在她眼里,成色已经很完美,但周粥的要求却苛刻到了极点。

    周粥重新做茄汁焖大虾的时候,王兰把尝了尝做好的这盘茄汁焖大虾。口中的美味也已经很极致了。不过周粥精益求精,还要更好。

    王兰把茄汁焖大虾端到客厅里,和周长生一起吃了。

    过两天周记营业,当日特色菜是茄汁焖大虾。

    有爱吃虾的食客:

    “那感情好!我最爱吃虾!”

    “周记的茄汁焖大虾,想都不用想肯定好吃!”

    “啊啊啊啊我对虾过敏!吃!不!了!虾!”

    有个女生听到这话,说:“姐妹,你真可怜,居然对虾过敏。”说着同情的话,脸上却十分高兴。对虾过敏?这可不就少了一个抢食的?哈哈哈哈哈哈!

    对虾过敏的女生看着对面女生藏不住的“幸灾乐祸”,她咬咬牙。为什么自己会对虾过敏?她都想把自己塞回娘胎重塑一个对虾不过敏的身体了!

    而当茄汁焖大虾陆续上桌后,她看着让人垂涎欲滴的茄汁焖大虾,想回娘胎重塑身体的冲动达到了顶点。

    只看别人那桌上的茄汁焖大虾,颜色金红诱人,一闪一闪地泛着油光,那一个个金红的大虾,仿佛在招揽着人去吃它!

    咕噜。女生吞咽口水。

    这边抢到茄汁焖大虾份额的食客见菜端上来了,急不可耐地伸筷子。

    筷子夹起一个虾,虾上的茄汁的颜色红亮,晶莹剔透,浓稠地满满地覆盖在虾壳上。虾壳透透的,似乎轻轻一扯,就会从虾肉上剥离下来。

    看着剔透润亮的虾壳,忍不住想要直接把虾壳嚼碎在嘴里,只是看着这红酥的虾壳,就能想象出把它嚼在嘴里时有多香脆。

    索性不剥壳,直接连壳吃下去。牙齿碰到
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