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口中,用力一吸丰盈的汤汁,琼浆玉液一样的汤汁把细嫩的肉馅再次送入口中。

    一家三口喝着粥,吃着小笼包,看着电视,整间屋子里都是粥香和小笼包的香味。

    休息了一天,周记又开始营业。

    厨房里,周粥把洗干净的方块五花肉放进锅里,加清水加葱姜,煮水去腥。

    方块五花肉煮得断生后,捞起来放在一边,等热度冷却下来。

    五花肉放凉后,肉皮朝上,周粥在肉皮上切出大小形状均匀的小方格。然后调酱汁,将水,盐,生抽,绍酒,红曲粉,一一拌匀。

    在洗干净的砂锅里放姜葱,把五花肉肉皮朝下放进砂锅里,然后把之前调好的酱汁浇在五花肉上,接着加葱,冰糖和陈皮。

    盖上锅盖,大火烧开后转至小火炖煮,炖煮的差不多的时候把肉捞出来,同样肉皮朝下放入另一个大碗里,浇淋汤汁,再蒸半个小时,最后起锅。

    打开盖子,樱桃肉的香味直冲整间厨房。她看了下樱桃肉的成色,自己比较满意,然后把色泽红亮的樱桃肉装盘,服务员很快将樱桃肉端出去。

    盘子里的樱桃肉,色泽樱红,一颗颗得排列在一起,如樱桃般鲜艳明亮,光亮诱人。而旁边翠绿的豌豆苗衬的它的颜色更加鲜红诱人。

    这一碗樱桃肉,宛若从画里走出来的美女,赏心悦目,让人不自觉地被吸引走所有注意力。

    食客们举起筷子,急不可待地要动动筷去夹它,筷子还没碰到樱桃肉却又迟疑了。宛若‌­美‎​‌人­‍似的樱桃肉,让他们不忍心破坏。他们下不去手,动不了嘴。

    然而这诱人的香味又如同‌­美‎​‌人­‍身上的香味,让人无法抵御。

    夹住一颗樱桃肉,放入口中。樱桃肉皮很软,甜中带咸,咸中带甜,香香甜甜,

    油嫩嫩,酥烂肥美,然而却一点也不腻。

    吃下去的那一瞬间,寒冷的冬天仿佛一瞬间消失。绿意盎然的春天在面前铺陈开来,樱桃树出现在眼前,粉白的樱桃花盛放,微风拂过,芬芳甜香的樱桃花浅浅浮动,像画卷一样缓缓展开。

    渐渐的樱桃花落下,树上开出了鲜艳欲滴的果实,一颗颗
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