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,就是心虚不敢比,就是在想对策。

    其实,吴龙完全可以不比。

    而他,就一定要在这里炒一次干炒牛河。

    吴龙不比,就是他赢!

    吴龙涌起莫名的感慨,我能说什么呢?

    干炒牛河啊,哥哥演的《金玉满堂》里,就有这个桥段!

    你说巧不巧?

    真是无巧不成书。

    “可以,你先请。”

    “放心,我会先做个示范的。想必你没炒过河粉,注意看,用心记,不要漏了哪道程序,那才是闹笑话了。”

    鲍德席心里佩服吴龙的勇气和淡定。虽说他认为吴龙是在强装淡定,但强装淡定也是要能装才行。

    他猜测,等他做完,吴龙一定会找借口脱身。

    就按照刚才他自己说的做法,鲍德席当场表演干炒牛河。

    一盘干炒牛河出炉,热气腾腾。

    “请品尝。”鲍德席做了个请的手势。

    吴龙没有尝。

    “不如你请几位现场观众上来品尝。观众才是最公正的。”

    鲍德席看到吴龙没有尝他的干炒牛河,心里有些不高兴。

    “不如你炒完,再请观众上来一起品尝。”

    吴龙开始动手。

    “牛肉想要好吃,大家都知道要么是煎、要么是烧烤。过油再炒,排在后面。”

    “因为,过油再炒的牛肉,没有煎和烧烤出来的牛肉香。”

    “色香味,怎么比,都是煎或烧烤胜出。”

    “不信你问大家,煎牛排、烤牛肉串、铁板牛肉、炒牛肉,大家会选哪样?”

    “不管选哪样,多数人都是选前三样。”

    吴龙热锅冷油,拉锅倾斜,火苗上窜将锅里的油烧着起火。

    拿漏勺在火中烧热,再将漏勺往腌着牛肉的碗边一敲,碗被漏勺敲得飞起来,在空中翻滚,倒扣在漏勺上。

    吴龙手腕一抖,碗飞起,翻落回桌面。碗里的牛肉已经落入漏勺里。

    漏勺在油锅里的火焰中翻转,牛肉在火中翻滚着烧烤。

    瞬间,牛肉的特有的牛肉香就飘散开来。

    “哇,好香啊!”

    “真香!”

    “牛肉香!”

    “烧烤的味道!”

    “又有铁板烧的气味!”

    鲍德席脸色顿变,这样的牛肉真的比炒制的牛肉更加干香!

    
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