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    从谢耳朵到寡姐,都喜欢没事吃个中国炒面啥的。

    但另一方面。

    中餐也很少能进入高端餐饮市场,都是和街头披萨街头热狗竞争,地位相对有限。

    很多菜品出国后,往往都会逐渐演化成符合欧美饮食习惯的魔改版本。

    许多人往往会从饮食习惯啊,评级规则啊这方面去解释。

    但实际上。

    一切从餐饮本身去解释的回答都是无力的辩解,造成这种情况的原因说白了就一句话:

    餐饮是文化的一部分,文化是国际地位的反应,而国力决定了国际地位高低。

    华夏近代史被人按在地上揍了小一百年,直到几十年前才迎来了复兴之光。

    在这种情况下,你指望人家去把你的饮食文化放在高位?

    不可能的。

    只要等国力增强,等第八艘、第十艘航母下水,59改歼星炮上天,自然就会有人帮着你说话。

    例如在明朝时期。

    那些洋人在看到报恩寺和金陵美食的时候,甚至还吐槽过谁才是上帝的子民,然后哼哧哼哧的到处去品尝美食......

    眼下这个时间线一鸦还没开启,欧洲人和华夏菜系的壁垒远远没有形成。

    所以在早些天筹备圣诞晚宴的时候。

    徐云便向老汤提出了凑齐几类食材的要求,尝过葱油鳗鱼的老汤自是欣然同意。

    冬日的天黑得很快,一般下午四五点就开始阴沉下来了。

    因此徐云只是小歇了一会儿。

    便主动接过老汤的围裙,来到厨房里开始准备起了食材。

    他首先要做的,自然就是腌制鸡杂。

    以及......

    清洗猪大肠。

    几分钟后。

    只见小麦挎着脸,一脸绝望的看着面前的猪肠子,对徐云乞求道:

    “罗峰先生,我能换个别的活干吗,这...这也太恶心了.....”

    “不行哦。”

    徐云强忍住心中的笑意,很是严肃的摆了摆手:

    “麦克斯韦同学,这是分配给你的任务,没办法讨价还价。”

    “如果每个人都可以因为过程困难而选择放弃,那么对于接替你工作的人来说,岂不是太不公平了吗?”

    “任务就像是人生,再艰难也要完成,除非你能做到人生重开,否则哪有放弃之理?”

    徐
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