周城笑意盈盈。
“这就是空气土豆？”
贵省大姐好奇盯着看，凑近了都能清楚看到空气土豆表面裂开的纹路，纹路中依稀可以看到内里松软的土豆泥，又像是包子一样有着细小的空洞，整个软软的，看得大姐都惊叹起来。
“闻起来真是香得很，做得也有点意思，以前没吃过这种，不知道吃起来怎么样？”
“老板，这是什么吃法？”
大姐笑问。
“新吃法，我研究的，市面上没有。”周城指了指摊上几个放着配料的不锈钢小筒，笑道：“要不要尝尝？一个5块钱，不贵，可以撒肉松、辣椒、芝麻、花生、辣椒，随便选。”
“那就来个加辣椒的。”
出来玩不怕花钱，况且相比大部分夜市小吃，5块钱那真是实惠到家了。
大姐当即爽快扫码，付完钱还不忘叮嘱一声：“放辣点，中辣。”
“好。”
周城点头应是。
他拿起夹子夹出一个空气土豆放到旁边，又在摊位上拿出一把火焰喷枪。
辣椒粉撒下去的刹那。
喷枪也被打开。
蓝色火焰高温炙烤下，鲜红的辣椒粉瞬间就紧贴在空气土豆表面。
十来秒后。
喷枪关闭。
周城将加好辣的空气土豆夹到一次性纸碗中，又放进去一把塑料勺子，伸手递出去给大姐：“好了，尝尝，不好吃不要钱。”
那大姐顺手接过。
勺子按下去，空气土豆酥脆外壳破裂开来，混着辣椒粉，被一齐送入口中。
入口瞬间。
大姐立刻眼前一亮。
咸香麻辣的辣椒粉混合着松软膨胀的土豆泥，一口下去，真的就好像是咬住了一朵云，一朵土豆做的云！
那口感不像吃土豆，反而有点像是在吃包子，吃面包。
软软的，又带着点弹性，偏偏碰着口水又一泯就化。
味道更是松软香甜，诱人可口，加上辣椒粉的鲜香爽辣之感，实在是令人难以言说。
脑子里蹦出来的第一个想法只有两个字——好吃！
“这就是空气土豆？”
贵省大姐好奇盯着看，凑近了都能清楚看到空气土豆表面裂开的纹路，纹路中依稀可以看到内里松软的土豆泥，又像是包子一样有着细小的空洞，整个软软的，看得大姐都惊叹起来。
“闻起来真是香得很，做得也有点意思，以前没吃过这种，不知道吃起来怎么样？”
“老板，这是什么吃法？”
大姐笑问。
“新吃法，我研究的，市面上没有。”周城指了指摊上几个放着配料的不锈钢小筒，笑道：“要不要尝尝？一个5块钱，不贵，可以撒肉松、辣椒、芝麻、花生、辣椒，随便选。”
“那就来个加辣椒的。”
出来玩不怕花钱，况且相比大部分夜市小吃，5块钱那真是实惠到家了。
大姐当即爽快扫码，付完钱还不忘叮嘱一声：“放辣点，中辣。”
“好。”
周城点头应是。
他拿起夹子夹出一个空气土豆放到旁边，又在摊位上拿出一把火焰喷枪。
辣椒粉撒下去的刹那。
喷枪也被打开。
蓝色火焰高温炙烤下，鲜红的辣椒粉瞬间就紧贴在空气土豆表面。
十来秒后。
喷枪关闭。
周城将加好辣的空气土豆夹到一次性纸碗中，又放进去一把塑料勺子，伸手递出去给大姐：“好了，尝尝，不好吃不要钱。”
那大姐顺手接过。
勺子按下去，空气土豆酥脆外壳破裂开来，混着辣椒粉，被一齐送入口中。
入口瞬间。
大姐立刻眼前一亮。
咸香麻辣的辣椒粉混合着松软膨胀的土豆泥，一口下去，真的就好像是咬住了一朵云，一朵土豆做的云！
那口感不像吃土豆，反而有点像是在吃包子，吃面包。
软软的，又带着点弹性，偏偏碰着口水又一泯就化。
味道更是松软香甜，诱人可口，加上辣椒粉的鲜香爽辣之感，实在是令人难以言说。
脑子里蹦出来的第一个想法只有两个字——好吃！