钟后，丝已经全部拉好，当粉丝变成浅灰，已经熟透，顾清泉这才用筷子将之夹到碗里。

    接下来是配底料。

    清净葱蒜等物，顾清泉将生姜大蒜切成末。

    将有三斤左右的野菜叶子洗净放入一边，取了一块两斤左右的猪肉，切成极薄的片状，满满当当的装满了一个碗。

    将煮红薯粉的水倒掉，将锅里的水珠蒸发掉，倒入一勺猪油，等它彻底溶解，加入生姜大蒜爆炒，然后顾清泉有加入自己做的辣椒酱，将它搅拌均匀。

    没有醋，顾清泉取了一两个酸涩的青果，将它打碎，然后将它清酸的果水倒入锅中。

    加入清水，半刻后，滚滚的沸水犹如翻滚的红色沙漠，美丽而浓香。