它会黏在一起扯不出丝，油酥多了它又少了韧性容易断掉，非得水油配比的正好，才能扯出这一窝丝。团好之后也要温火慢炸，一边炸一边慢抖，炸的面丝根根分明，不能焦了，也不能断了，还不能散了，最后成型像一大朵盛开的牡丹，故而顾府习惯叫它牡丹酥。

    顾母看到用四只大盘顺序摆好的酥点，终于放下了心。

    “太太看这四样做礼，可好？”

    “极好，辛苦你们几个了。这点心得用食盒来装，用油纸恐会挤碎了。”

    “我们晓得。太太，可要备晚膳了？”

    “备吧。今日多蒸一条鲈鱼，焖一盘青虾。”

    “晓得了。”

    ……

    徐知安回家，父母就挤了过来，有外人在的时候，他们对儿子显的很冷淡，若没有外人在，三人相处的其实很亲近。

    去时带了三个箱子，回来带着两个，其中一个还很熟悉。

    随娘子了然笑道：“那孩子果然不肯收的。”

    徐知安想起玲珑拒收时说的话，便笑：“她说过些年，让你再拿出来给人耍。”

    随娘子先时一愣，随就就笑开来：“果然是个有趣的姑娘，那我便先收好，过些年拿出来给我孙女玩儿。”

    徐郎君挤过来，趁儿子不注意，开了那只箱子——