……既然要烘干的,那先烘干一半,再剥皮?”李兰花犹豫的。她?也是一个有想法的姑娘,总想着能多帮忙一点?好将功补过。
“也可以试一试。”
几人又连忙把大蒜清理干净,掰开保留外边的蒜衣,然后稍稍烘干,果然之后更容易剥掉蒜衣。
不过,李小寒看着半烘干的大蒜,灵光一闪,道,“娘,你那竹斗我用用。”
王氏的竹斗,就是一截竹筒子,打磨的光光滑滑的,平常用来计量粮食什么的,用完也整理的干干净净。
李小寒把半烘干但?是还没?有剥皮的大蒜粒装入竹斗,然后单手捂住口?子,上下?左右一顿疯狂的摇晃,蒜粒在里面强烈的碰撞,最后被倒出来,蒜衣已经自己掉落了大半。
“哎呀,这个法子好。”大家?一看,这摇晃过后的蒜粒,只要人工稍稍整理就好了,省了老大的功夫。
就这样,经过几天的试验,汇众人之力?,大蒜素的生产速度又提高?了一层。
而这个时候,老钟叔也带着配套的药材和工具回来了。
药材的配比和工序处理是非常重要的,影响了最终药效的发挥,有时候李小寒想一想,张大夫真?的是他们的贵人。
“对,就是要烘,要慢火细致,你那皮粗肉厚的猪蹄子,你跟我什么不烫,等到你烫的时候还能来的及吗,一点?点?热就行了,一点?点?。”负责烘烤药材的李贤东,满头细汗,这大冷的天,厨房的灶火再热也达不到这个效果,想来是紧张的。
旁边王氏低着头在烧火,对自己丈夫的困难处境一言不发,张大夫看着她?的火,皱着眉头,不过总算没?有挑什么毛病,点?点?头过了。
一旁的李小寒对父母求救的目光视若无睹,这个时候,死道友不死贫道,大家?自求多福吧。
来,她?的报应马上就来了,“刚刚那火候你记住了吧?”
记住了,李小寒疯狂点?头,手执炭笔,“炒黄用小火,宜细宜慢。”上面还小小的标了一个十八度至五十度。
然后张大夫又来到碾子处,劈头劈脑的又是一顿输出,“我让你们细心,不是这样细心,啊,这味药材这么多,你们就不会先在那石磨上粗磨过之后,再捣鼓捣鼓,最后才用药碾子细细磨成粉吗?你这样子慢慢碾,是准备碾到过年?”
“是,是。张大夫。”负责碾药材的李石头点?头连忙换装备,还是放得不够开,老想着宁愿费功夫慢点?也要做好了,结果被张大夫了
“也可以试一试。”
几人又连忙把大蒜清理干净,掰开保留外边的蒜衣,然后稍稍烘干,果然之后更容易剥掉蒜衣。
不过,李小寒看着半烘干的大蒜,灵光一闪,道,“娘,你那竹斗我用用。”
王氏的竹斗,就是一截竹筒子,打磨的光光滑滑的,平常用来计量粮食什么的,用完也整理的干干净净。
李小寒把半烘干但?是还没?有剥皮的大蒜粒装入竹斗,然后单手捂住口?子,上下?左右一顿疯狂的摇晃,蒜粒在里面强烈的碰撞,最后被倒出来,蒜衣已经自己掉落了大半。
“哎呀,这个法子好。”大家?一看,这摇晃过后的蒜粒,只要人工稍稍整理就好了,省了老大的功夫。
就这样,经过几天的试验,汇众人之力?,大蒜素的生产速度又提高?了一层。
而这个时候,老钟叔也带着配套的药材和工具回来了。
药材的配比和工序处理是非常重要的,影响了最终药效的发挥,有时候李小寒想一想,张大夫真?的是他们的贵人。
“对,就是要烘,要慢火细致,你那皮粗肉厚的猪蹄子,你跟我什么不烫,等到你烫的时候还能来的及吗,一点?点?热就行了,一点?点?。”负责烘烤药材的李贤东,满头细汗,这大冷的天,厨房的灶火再热也达不到这个效果,想来是紧张的。
旁边王氏低着头在烧火,对自己丈夫的困难处境一言不发,张大夫看着她?的火,皱着眉头,不过总算没?有挑什么毛病,点?点?头过了。
一旁的李小寒对父母求救的目光视若无睹,这个时候,死道友不死贫道,大家?自求多福吧。
来,她?的报应马上就来了,“刚刚那火候你记住了吧?”
记住了,李小寒疯狂点?头,手执炭笔,“炒黄用小火,宜细宜慢。”上面还小小的标了一个十八度至五十度。
然后张大夫又来到碾子处,劈头劈脑的又是一顿输出,“我让你们细心,不是这样细心,啊,这味药材这么多,你们就不会先在那石磨上粗磨过之后,再捣鼓捣鼓,最后才用药碾子细细磨成粉吗?你这样子慢慢碾,是准备碾到过年?”
“是,是。张大夫。”负责碾药材的李石头点?头连忙换装备,还是放得不够开,老想着宁愿费功夫慢点?也要做好了,结果被张大夫了