寒这边，在赵氏的带领下，热火朝天?的准备干起来了。
“先?把猪肝、猪肺、猪心这些猪杂洗干净切出来，现在煮汤，临中午的时候，配上猪血肠、精瘦肉、各式配料，就是今天?中午的猪杂餐了。”
“待到下午，男人们把猪头起出来之后，猪头骨和各式骨头熬汤，那是晚上的骨头餐。明白了不？”
赵氏环视四周年轻的媳妇、小姑娘，教导道。
李生义的媳妇、赵氏的婆母已经过世，现在赵氏就是当家主?母，教导其他?人就是她的责任。
周围所有人，包括一旁明着来偷师的王氏，都?受教点?头。
赵氏看每个?人都?点?头了，便开始分派任务，剁生姜、蒜头、准备青盐各种配料的，洗猪杂的，切肉片的，切板油的，洗肠衣的、烧热锅的……
人多干活快，李小寒和李荷花只被派到打?下手的活，就是跟着赵氏旁边查漏补缺，随时候补。
很快，各式东西很快洗干净备齐了，热腾腾的水烧开了，生姜被扔进去，猪肝、猪肺、猪心切片扔进去，猪血肠整条扔进去又捞出来切片。
中午餐可以吃了。
人多，天?冷，干脆不装盆上桌，一人一个?陶碗，一张小竹凳，凑在大?锅边围成一圈便开始直接吃。
李小寒原以为这许多边角料煮的猪杂汤会味道很复杂，但是，完全没有，就一个?词，鲜甜。
喝一口汤，纯粮食喂得土猪现煮出来，独属于肉的那种鲜甜，充斥整个?口腔，李小寒看见赵氏甚至只放了一点?生姜，所以这完全是猪肉的原汁原味。
那种鲜与甜，轻易的就滑下了喉咙，进入了胃里，带着一点?点?余味，不浓，却让人流连忘返。
李小寒赶紧再喝一口。
真好喝啊。
再夹一口肉，恰好夹到了猪肺，猪肺滑溜软嫩，猪肺管带着一点?点?韧和脆，咬着咯吱响。李小寒使劲咬，嘿嘿。
忽然有一种小孩子的趣味。
“娘，我也要吃猪肺。”豆哥儿端着碗在旁边一边转一边吃，人小耳灵，觉得新来的小寒咕咕玩得好开心啊，他?也想要。
“莫要挑食捣乱，都?好吃，赶紧吃了。”马氏斥道，却仔细从自己?碗里捞了一下，捞起一块猪肺，放到豆哥儿
“先?把猪肝、猪肺、猪心这些猪杂洗干净切出来，现在煮汤，临中午的时候，配上猪血肠、精瘦肉、各式配料，就是今天?中午的猪杂餐了。”
“待到下午，男人们把猪头起出来之后，猪头骨和各式骨头熬汤，那是晚上的骨头餐。明白了不？”
赵氏环视四周年轻的媳妇、小姑娘，教导道。
李生义的媳妇、赵氏的婆母已经过世，现在赵氏就是当家主?母，教导其他?人就是她的责任。
周围所有人，包括一旁明着来偷师的王氏，都?受教点?头。
赵氏看每个?人都?点?头了，便开始分派任务，剁生姜、蒜头、准备青盐各种配料的，洗猪杂的，切肉片的，切板油的，洗肠衣的、烧热锅的……
人多干活快，李小寒和李荷花只被派到打?下手的活，就是跟着赵氏旁边查漏补缺，随时候补。
很快，各式东西很快洗干净备齐了，热腾腾的水烧开了，生姜被扔进去，猪肝、猪肺、猪心切片扔进去，猪血肠整条扔进去又捞出来切片。
中午餐可以吃了。
人多，天?冷，干脆不装盆上桌，一人一个?陶碗，一张小竹凳，凑在大?锅边围成一圈便开始直接吃。
李小寒原以为这许多边角料煮的猪杂汤会味道很复杂，但是，完全没有，就一个?词，鲜甜。
喝一口汤，纯粮食喂得土猪现煮出来，独属于肉的那种鲜甜，充斥整个?口腔，李小寒看见赵氏甚至只放了一点?生姜，所以这完全是猪肉的原汁原味。
那种鲜与甜，轻易的就滑下了喉咙，进入了胃里，带着一点?点?余味，不浓，却让人流连忘返。
李小寒赶紧再喝一口。
真好喝啊。
再夹一口肉，恰好夹到了猪肺，猪肺滑溜软嫩，猪肺管带着一点?点?韧和脆，咬着咯吱响。李小寒使劲咬，嘿嘿。
忽然有一种小孩子的趣味。
“娘，我也要吃猪肺。”豆哥儿端着碗在旁边一边转一边吃，人小耳灵，觉得新来的小寒咕咕玩得好开心啊，他?也想要。
“莫要挑食捣乱，都?好吃，赶紧吃了。”马氏斥道，却仔细从自己?碗里捞了一下，捞起一块猪肺，放到豆哥儿