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齐齐回答:“是!”

    “好,那就回去干活了,务必在午时之前把饭菜送来。”

    这个点儿还早着,太阳刚刚爬上东边,将士们开始在校场操练了,江婷几人沿着原路返回,可以听见左右的大营里清楚传来士兵们气势如虹的叫声。

    回到火头营时,其他火头军也刚开始准备做大锅饭,江婷几人被分到了三口锅,用来做一百多人的饭菜足够了。

    食材是堆在小厨房后面的仓库里的,现在他们可以随便进出小厨房,小厨房管事儿对江婷也是一副巴结的样子。

    “十八份锅包肉,二十份宫保鸡丁,十份肉末豆腐,八份冬瓜排骨汤……”江婷把所有菜单放在一起,迅速地汇总起来。

    “豆子磨好了吗?上午的羊奶送来了吗?”她探头问道。

    “好了好了!来了来了!”

    江婷点点头:“好,留几桶豆浆出来,剩下的做成豆腐,一半豆腐送去小厨房,一半送来我这里,羊奶不用煮成奶茶,煮开去膻就行。”

    “知道了!”

    火头军们应答的声音此起彼伏。

    交代好后,江婷便带着人去仓库里把需要的食材搬了出来。

    除了素菜,今天一共要给普通将士做七个荤菜,这还得谢谢伤兵们手下留情,见有些菜前面的人没点,后面的也不好意思点了,是以今天不用做番茄酸汤鱼片和香菇滑肉。

    而武将们除了这七个荤菜以外,还多加了几份东坡肉,几份梅菜扣肉。

    火头军们还是第一次一顿做这么多菜,脑瓜子有点懵懵的,感觉无从下手一般。

    江婷淡然道:“不慌,第一天是有点手忙脚乱的,听我指挥就行。”

    谢宁在肖家时候帮着江婷打过下手,是以要稍微好点,问道:“我们先做排骨汤吗?”

    江婷笑了笑,“对,先把耗时长的准备上,来,你们几个先去洗素菜,你们几个跟着我剁肉。”

    在她的安排下,十个火头军开始各司其职地忙起来。

    因为要给伤兵营加餐的原故,如今采买也变成了每天一次,周东等人都要累嗝屁了。

    昨天采买来的新鲜猪肉在江婷等人的刀下被切割成了一块一块的。

    鲜嫩无筋膜的肉做锅包肉、糖醋里脊和木耳炒肉,五花肉做东坡肉和梅菜扣肉,骨头用来炖冬瓜,剩下的肉用来做番茄土豆炖肉和肉沫豆腐,鸡肉则做成宫保鸡丁。

    做这些菜最大的工程就是切肉,好在江婷对
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