出嫁的姑奶奶带小一点的几个孩子坐一桌,苏叶喂怀里的小五一小块梅菜扣肉,苏玉看小家伙嚼两下咽去,眼睛盯着桌上的肉不动,笑道:“小五吃肉挺厉害的”
苏叶回道:“是啊,不爱吃青菜,愁人”
苏卉:“男孩子大都这样,爱吃肉不爱吃青菜”
苏玉感慨:“是啊,生活变好,孩子变娇气了,不喜欢的不吃,不好吃的不吃,心情不好不吃,气人,想当初,为填饱肚子,什么都吃”
苏果笑:“是啊,我还记得当时野菜糊糊的味道,苦又难吃,吃了饿得也快,有好几次我家老大嫌饭菜不好吃,不吃,我一生气连着煮了三天野菜糊糊,并禁止他去他大伯家蹭饭,之后吃饭再也不敢挑了”
王曼翎翻白眼,哥哥嫌弃,连累她和爹爹吃三天野菜糊糊,吃得一脸菜色
苏叶给她伸母指,够狠!
苏玉赞道:“就该这样,下回我也试试”
坐苏玉身边的小孙女眼睛转了转,回去要和哥哥们说,不好好吃饭奶奶要收拾他们了
次日上午,张管家来和苏叶汇报:“大太太,猪肉今天用完了”
秋忙: 收麦、翻地、碎土、 打枣、晒枣和种冬小麦同时进行,时间很赶,每天干活时间拉长,农忙前,苏叶叫张管家去跟屠户订二百头斤的一头猪,放冰窖里,每天割用十来斤
谢家今年新进了两批人,年纪都不大,还是请了五个壮年短工,家里的下人、长工,现请的短工加起来有六十多人,十多斤肉两餐,分到的不多,不过天天有肉吃,孩子们干活都很努力
加上自家人也吃,秋忙没结束,一头猪已用完,苏叶想了想,问张管家:“现在能杀的兔子有多少只?”
张管家恭敬回道:“十二只”
少了点,农忙时猪肉涨价,而且在村里不早订还买不到,地窖里的腊肉,不,腊肉比鲜猪肉贵上许多,
苏叶说:“明天一早,你派人进城买肉,能买到下水多买点下水,买不到肉每天杀三只兔子”,能杀的公兔一般是养到七、八斤,杀出来的肉也有十多斤
苏叶看张管家像是有话说,她又说:“有什么话你尽管说”
张管家犹豫一下说:“大太太,咱家和大太太娘家下人、雇工的伙食是村里最好的,伙食太好,会不会不太好?”
早几年张管家没注意福家村其它户用工的伙食,不同的东家伙食也不同,之前他也没在意,今年家里人多,短工只请了五个人,他听五人闲聊间
苏叶回道:“是啊,不爱吃青菜,愁人”
苏卉:“男孩子大都这样,爱吃肉不爱吃青菜”
苏玉感慨:“是啊,生活变好,孩子变娇气了,不喜欢的不吃,不好吃的不吃,心情不好不吃,气人,想当初,为填饱肚子,什么都吃”
苏果笑:“是啊,我还记得当时野菜糊糊的味道,苦又难吃,吃了饿得也快,有好几次我家老大嫌饭菜不好吃,不吃,我一生气连着煮了三天野菜糊糊,并禁止他去他大伯家蹭饭,之后吃饭再也不敢挑了”
王曼翎翻白眼,哥哥嫌弃,连累她和爹爹吃三天野菜糊糊,吃得一脸菜色
苏叶给她伸母指,够狠!
苏玉赞道:“就该这样,下回我也试试”
坐苏玉身边的小孙女眼睛转了转,回去要和哥哥们说,不好好吃饭奶奶要收拾他们了
次日上午,张管家来和苏叶汇报:“大太太,猪肉今天用完了”
秋忙: 收麦、翻地、碎土、 打枣、晒枣和种冬小麦同时进行,时间很赶,每天干活时间拉长,农忙前,苏叶叫张管家去跟屠户订二百头斤的一头猪,放冰窖里,每天割用十来斤
谢家今年新进了两批人,年纪都不大,还是请了五个壮年短工,家里的下人、长工,现请的短工加起来有六十多人,十多斤肉两餐,分到的不多,不过天天有肉吃,孩子们干活都很努力
加上自家人也吃,秋忙没结束,一头猪已用完,苏叶想了想,问张管家:“现在能杀的兔子有多少只?”
张管家恭敬回道:“十二只”
少了点,农忙时猪肉涨价,而且在村里不早订还买不到,地窖里的腊肉,不,腊肉比鲜猪肉贵上许多,
苏叶说:“明天一早,你派人进城买肉,能买到下水多买点下水,买不到肉每天杀三只兔子”,能杀的公兔一般是养到七、八斤,杀出来的肉也有十多斤
苏叶看张管家像是有话说,她又说:“有什么话你尽管说”
张管家犹豫一下说:“大太太,咱家和大太太娘家下人、雇工的伙食是村里最好的,伙食太好,会不会不太好?”
早几年张管家没注意福家村其它户用工的伙食,不同的东家伙食也不同,之前他也没在意,今年家里人多,短工只请了五个人,他听五人闲聊间