布衬着掀开了小砂锅的盖子，腾腾的热气升了上来，汤已经白了，上面飘着‌‎黄‌‎色​‌​的细细的油脂。

    舒窈拿了勺子，一点一点细细地撇去油脂。看了看时辰，若是无事，他大概就快要过来了。她心里有些甜，净了手，开始和面。

    她还是很久之前做过一次面，到了京师之后都是只做各种点心。今日她要试一试，万一做的好呢？

    一点一点加水，一点一点揉面，感觉软硬适当了，又揉了揉才放在一边醒面。

    这边又将锅里的鸡肉捞出来晾着，剥蒜、切姜，一切都亲力亲为，她只觉得甘之如饴。

    谢妈妈进来看了看，笑着道：

    “小姐这是要做鸡丝面么？奴婢给您搭把手，烧烧水吧！”

    这个谢妈妈面相看着非常和气，相处没多久就很亲切。舒窈没有拒绝，笑着谢她。等到水开了，就试着抻面。谁知抻面这活儿不是看着那么简单，不用力，面拉不开，用力了，面又从中间断了。

    (本章完)