朝着李悠然走了过来。
几日未见，赵兰芝的肚子又大了不少，仿佛肚子里揣了一个大西瓜一样，整个人都臃肿了不少。
“爹娘年纪大了，让他们晚来一会铺子，我早上的时候在这边帮着看着点，等到爹娘来了以后，我便回去休息。”
赵兰芝在李悠然的搀扶下坐了下来，她一边说着，一边又慌忙吩咐帮忙打杂的小伙子上了一碗顶配的炒肝，还有店里新上的包子。
炒肝是京城的地方早餐，十分受欢迎。
虽名炒肝儿，其实以猪肥肠为主，猪肝只占一部分。
制作方法是先将猪肠用碱、盐浸泡揉搓，用清水加醋洗净后再煮。开锅后改用文火炖，锅盖盖好使肠子熟透而不跑油。
烂熟后切成小段，俗称“顶针段”再将鲜猪肝洗净，用刀斜片成柳叶形的条。
佐料是在熬热的食油中放入大料，炸透后放入生蒜，蒜变黄时立即放入适量的黄酱，炒好置于罐中备用。
此外还要熬些上好的口蘑汤。原料、佐料备齐后，开始制作炒肝儿。先将熟肠段放入沸汤，再放入蒜酱、葱花、芡同“姜“末和口蘑汤，然后将生肝条放入锅中，以淀粉勾芡，最后撒上一层砸好的蒜泥即成。
一口炒肝下肚，李悠然的味蕾仿佛被打开了一样，紧接着便是用筷子夹起一个包子。
包子小巧玲珑，若是男子一口吞下足以。
李悠然一口直接咬去了一半，鲜嫩的汤汁顺着缺口留了下来，鲜香无比。
“没有想到我二哥居然还有这样的手艺。”
李悠然这是第一次吃李泰然做的包子，只觉得比狗不理包子还要好吃。
“你二哥看似是个粗心的人，可是在厨艺上却是个非常心思细腻的人。为了这包子的馅料，他做了不少的研究。单是说着包子里的汤水，就换了三四种做法，才最后研究出这样的做法。”
怀孕的人肚子饿得快得很，赵兰芝见李悠然吃的香甜，也忍不住拿起一个包子吃了起来。
她一边吃着，一边继续道。
“都说教会徒弟饿死师傅，好不容易研究出来的包子馅料，他却毫无保留的交给前来拜师学艺的徒弟。”
李悠然知道李家祖上是靠卖包子为生的，配方有多么重要不言而喻，尤其是这种经过改良、精益求精的配方，更是金贵的很。
李泰然之所以这样做，李悠然也是能够理解的，毕竟李家现在不靠早点为生，主要的营生是炊饼，包子只是
几日未见，赵兰芝的肚子又大了不少，仿佛肚子里揣了一个大西瓜一样，整个人都臃肿了不少。
“爹娘年纪大了，让他们晚来一会铺子，我早上的时候在这边帮着看着点，等到爹娘来了以后，我便回去休息。”
赵兰芝在李悠然的搀扶下坐了下来，她一边说着，一边又慌忙吩咐帮忙打杂的小伙子上了一碗顶配的炒肝，还有店里新上的包子。
炒肝是京城的地方早餐，十分受欢迎。
虽名炒肝儿，其实以猪肥肠为主，猪肝只占一部分。
制作方法是先将猪肠用碱、盐浸泡揉搓，用清水加醋洗净后再煮。开锅后改用文火炖，锅盖盖好使肠子熟透而不跑油。
烂熟后切成小段，俗称“顶针段”再将鲜猪肝洗净，用刀斜片成柳叶形的条。
佐料是在熬热的食油中放入大料，炸透后放入生蒜，蒜变黄时立即放入适量的黄酱，炒好置于罐中备用。
此外还要熬些上好的口蘑汤。原料、佐料备齐后，开始制作炒肝儿。先将熟肠段放入沸汤，再放入蒜酱、葱花、芡同“姜“末和口蘑汤，然后将生肝条放入锅中，以淀粉勾芡，最后撒上一层砸好的蒜泥即成。
一口炒肝下肚，李悠然的味蕾仿佛被打开了一样，紧接着便是用筷子夹起一个包子。
包子小巧玲珑，若是男子一口吞下足以。
李悠然一口直接咬去了一半，鲜嫩的汤汁顺着缺口留了下来，鲜香无比。
“没有想到我二哥居然还有这样的手艺。”
李悠然这是第一次吃李泰然做的包子，只觉得比狗不理包子还要好吃。
“你二哥看似是个粗心的人，可是在厨艺上却是个非常心思细腻的人。为了这包子的馅料，他做了不少的研究。单是说着包子里的汤水，就换了三四种做法，才最后研究出这样的做法。”
怀孕的人肚子饿得快得很，赵兰芝见李悠然吃的香甜，也忍不住拿起一个包子吃了起来。
她一边吃着，一边继续道。
“都说教会徒弟饿死师傅，好不容易研究出来的包子馅料，他却毫无保留的交给前来拜师学艺的徒弟。”
李悠然知道李家祖上是靠卖包子为生的，配方有多么重要不言而喻，尤其是这种经过改良、精益求精的配方，更是金贵的很。
李泰然之所以这样做，李悠然也是能够理解的，毕竟李家现在不靠早点为生，主要的营生是炊饼，包子只是