萄酒为什么要比我们中原的果酒要甘甜一些呢？
张老四忍不住将心里的疑问问了出来。
“这很好解释，你们都应该知道酿酒除了技术之外，还有一些因素是技术掌控不了，比如原料，比如气温条件等。”
“西域葡萄本来就比中原的葡萄受到的光照时间长，因此味道要甜得多，再加上西域昼夜温差很大，可以让酒经受剧烈的温度变化，可以有效的减少酒液中的一些影响味道的元素，因此在几个条件叠加之下，西域葡萄酒的味道要优于中原那就不是什么奇怪的事情。”
陆辰将前世看到的一些资料再结合自己的理解说了出来。
张氏兄弟眼睛中放着光芒，一直赌在心中的疑问随着陆辰的解释都一扫而光，感觉心里畅快无比。
虽然他们听不懂陆辰说的什么元素，可是不妨碍他们结合自己多年酿酒的知识来加以理解。
“至于什么三勒浆，那只不过是胡人用西域的一种野草酿造出来的一种酒，味道确实是不错，不过比起中原的酒比起来也就强上那么一点而已，而且酒水浑浊，杂质太多，无法做到犹如泉水般清澈，更不要说味道太淡，不值一提！”
陆辰又继续将闻名大唐的三勒浆贬低了一通。
张老三和张老四面面相觑，三勒浆在他们酿酒人的心中就如同至高神一般的存在，结果却被陆辰贬低的一无是处，都不知道该说什么了。
“陆公子，我听说长安不远处有个百花谷，那里所产的酒因为水质的原因醇厚无比，是上好的酿造酒之处，所产的酒被皇宫珍藏，可有此事?”
张老三眼睛放着光芒，向陆辰打听着，此刻他的脸上已经完全没有了作为匠人的那种优越感，像是一个小学生一般请教着问题。
陆辰听到张老三的问题，微微一怔，然后很快就想起了他所说的百花谷应该是后世西凤酒所在的地区，那里有悠长的酿酒历史，出产的酒确实比其他地方要好喝的多。
“不错，你说的百花谷我在长安也听人说过，可惜我未曾喝过，不过据我估计，那酒虽然品质上乘，可是因为技术原因，并不能发挥出最大的优势来。”
“像西蜀出产的剑南酒，两位师傅想必也听说过，那里也是极好的造酒水质，出产的水酒被朝廷列为贡酒。”
陆辰滔滔不绝的说了起来，听得张老三，张老四眼睛已经瞪的溜圆。
他们怎么也想不到陆辰的知识居然如此丰富，居然连蜀地出产的剑南春酒都知道，而且还
张老四忍不住将心里的疑问问了出来。
“这很好解释，你们都应该知道酿酒除了技术之外，还有一些因素是技术掌控不了，比如原料，比如气温条件等。”
“西域葡萄本来就比中原的葡萄受到的光照时间长，因此味道要甜得多，再加上西域昼夜温差很大，可以让酒经受剧烈的温度变化，可以有效的减少酒液中的一些影响味道的元素，因此在几个条件叠加之下，西域葡萄酒的味道要优于中原那就不是什么奇怪的事情。”
陆辰将前世看到的一些资料再结合自己的理解说了出来。
张氏兄弟眼睛中放着光芒，一直赌在心中的疑问随着陆辰的解释都一扫而光，感觉心里畅快无比。
虽然他们听不懂陆辰说的什么元素，可是不妨碍他们结合自己多年酿酒的知识来加以理解。
“至于什么三勒浆，那只不过是胡人用西域的一种野草酿造出来的一种酒，味道确实是不错，不过比起中原的酒比起来也就强上那么一点而已，而且酒水浑浊，杂质太多，无法做到犹如泉水般清澈，更不要说味道太淡，不值一提！”
陆辰又继续将闻名大唐的三勒浆贬低了一通。
张老三和张老四面面相觑，三勒浆在他们酿酒人的心中就如同至高神一般的存在，结果却被陆辰贬低的一无是处，都不知道该说什么了。
“陆公子，我听说长安不远处有个百花谷，那里所产的酒因为水质的原因醇厚无比，是上好的酿造酒之处，所产的酒被皇宫珍藏，可有此事?”
张老三眼睛放着光芒，向陆辰打听着，此刻他的脸上已经完全没有了作为匠人的那种优越感，像是一个小学生一般请教着问题。
陆辰听到张老三的问题，微微一怔，然后很快就想起了他所说的百花谷应该是后世西凤酒所在的地区，那里有悠长的酿酒历史，出产的酒确实比其他地方要好喝的多。
“不错，你说的百花谷我在长安也听人说过，可惜我未曾喝过，不过据我估计，那酒虽然品质上乘，可是因为技术原因，并不能发挥出最大的优势来。”
“像西蜀出产的剑南酒，两位师傅想必也听说过，那里也是极好的造酒水质，出产的水酒被朝廷列为贡酒。”
陆辰滔滔不绝的说了起来，听得张老三，张老四眼睛已经瞪的溜圆。
他们怎么也想不到陆辰的知识居然如此丰富，居然连蜀地出产的剑南春酒都知道，而且还