再打扰他跟小老板。

    “为了表达歉意，这顿饭我请吧。”苏哲笑着起身，再不走他可能会被杜总裁直接从最顶楼丢下去，“我先回家陪老婆了，用餐愉快。”

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    隔天一早，叶礼然便着手准备月饼的前置作业。

    升三级时买的鸡苗、鸭苗在叶礼然妥善的照顾下，每一只都个头高大、膘肥体壮，健康得不得了。

    这些鸡鸭吃的都是农场里的作物，生出来的鸡蛋、鸭蛋各个饱满肥圆，蛋黄浓郁，做出来的糕点味道更是香浓无比，给他的店里提供了稳定的鸡蛋来源。

    叶礼然每天早上起床做的第一件事便是将鸡蛋、鸭蛋捡出来。

    这次月饼不只会用到鸡蛋，还会使用到大量的咸蛋黄。

    制作咸蛋黄的首选自然是鸭蛋。

    “还好当初把鸭蛋全部都做成咸蛋了。”

    因为咸蛋黄必须要放在盐水里浸渍接近一个月，如果这时候才开始制作，他就只能使用市面上卖的咸蛋黄，跟他自己养的鸭生的蛋比还是差很多。

    挖出来尝了一口，沙得恰到好处，还有些油润，味道也不会过咸，非常适合用来制作蛋黄酥。

    拣好要制作月饼用的鸡蛋、咸蛋黄，叶礼然又从地里挖了几篓芋头，他种出来的芋头每一块都香气逼人，口感绵密。还有一些硕大饱满的红豆、绿豆，制作出来的豆沙也是甜而不腻，香浓顺滑。

    叶礼然将需要用到的食材分门别类整理好，满意的出了农场。

    现