没哪幺多讲究……」
「是是是，狗肉吃过，王八炖狗肉，咱还是头回吃，谁还有哪幺多说道儿
……」
马文、马力各端出了一大盆炖狗肉，分别倒到了两张灶台桌中间的大锅里，
随后马力拎出两个大号的炭火桶，在两口大锅下各填了一灶坑的无烟碳，我和马
文拿出了吃碟、蒜酱，又让马力搬来了两箱子啤酒。
钱大拿和老副见面就斗嘴，同时又是几十年交情的老哥们，当然是要坐在一
张桌子上。老副正在给在座的人分烟，见有筷子伸向了锅里去夹狗肉，连忙伸手
挡回去了筷子。「老徐，你着啥急啊？虽说是已经炖熟了的，但要等再烧开了，
滚个三开才能下筷子，哎，狗肉滚三滚，神仙站不稳，是吧……」
「吃个狗肉你装啥相儿？你也开过饭馆儿啊？」钱大拿马上呛了老副一句，
看我拎到桌子上的是啤酒，又以教训的口气对我说：「你整啤的干啥？我刚才不
是……你这不是有，那啥，人参泡酒嘛，赶紧得，多整几壶上来！」
老副马上反呛起了钱大拿，「王八炖狗肉，只能喝啤酒，啊，这是上讲儿的。
王八、狗肉都是大补的，再喝白酒容易上火，你还要喝人参药酒，不想要老命啦？」
「钱师傅，付主任，你俩别嚷嚷了！一晃都下岗十多年了，咱这帮老工友，
难得这多人，聚一块吃顿饭，你俩就别像以前似的啦。」
「是是是……吃饭就吃饭，扯啥闲蛋啊？老钱，老副，你俩再嚷嚷，肉没你
俩的了啊！」
「哎，小赵师傅，来吃饭的人啦，咱都熟人儿别客气，你先招呼着别人吧！」
一个多小时之后，二十来位下岗老工人，在钱大拿和老副的继续斗嘴中，把
满满两大锅的狗肉，吃得只剩下了两锅底的汤。
钱大拿打着饱嗝站起来喊道：「哎，小赵子，没啦！嗯，真别说，你整的这
玩意儿，味儿还真地道，赶紧的，再整两锅上来。」
我跑过来哈着腰说：「师傅，王八炖狗肉，火大不能吃太多，您们也吃了不
少了，今儿就先别吃这个了，我给您们整点儿下酒菜儿，您们老工友们慢慢喝着
唠着。」
钱大拿往四下看了看，店里、院里的桌子全坐满了，院外还站了十多个等座
「是是是，狗肉吃过，王八炖狗肉，咱还是头回吃，谁还有哪幺多说道儿
……」
马文、马力各端出了一大盆炖狗肉，分别倒到了两张灶台桌中间的大锅里，
随后马力拎出两个大号的炭火桶，在两口大锅下各填了一灶坑的无烟碳，我和马
文拿出了吃碟、蒜酱，又让马力搬来了两箱子啤酒。
钱大拿和老副见面就斗嘴，同时又是几十年交情的老哥们，当然是要坐在一
张桌子上。老副正在给在座的人分烟，见有筷子伸向了锅里去夹狗肉，连忙伸手
挡回去了筷子。「老徐，你着啥急啊？虽说是已经炖熟了的，但要等再烧开了，
滚个三开才能下筷子，哎，狗肉滚三滚，神仙站不稳，是吧……」
「吃个狗肉你装啥相儿？你也开过饭馆儿啊？」钱大拿马上呛了老副一句，
看我拎到桌子上的是啤酒，又以教训的口气对我说：「你整啤的干啥？我刚才不
是……你这不是有，那啥，人参泡酒嘛，赶紧得，多整几壶上来！」
老副马上反呛起了钱大拿，「王八炖狗肉，只能喝啤酒，啊，这是上讲儿的。
王八、狗肉都是大补的，再喝白酒容易上火，你还要喝人参药酒，不想要老命啦？」
「钱师傅，付主任，你俩别嚷嚷了！一晃都下岗十多年了，咱这帮老工友，
难得这多人，聚一块吃顿饭，你俩就别像以前似的啦。」
「是是是……吃饭就吃饭，扯啥闲蛋啊？老钱，老副，你俩再嚷嚷，肉没你
俩的了啊！」
「哎，小赵师傅，来吃饭的人啦，咱都熟人儿别客气，你先招呼着别人吧！」
一个多小时之后，二十来位下岗老工人，在钱大拿和老副的继续斗嘴中，把
满满两大锅的狗肉，吃得只剩下了两锅底的汤。
钱大拿打着饱嗝站起来喊道：「哎，小赵子，没啦！嗯，真别说，你整的这
玩意儿，味儿还真地道，赶紧的，再整两锅上来。」
我跑过来哈着腰说：「师傅，王八炖狗肉，火大不能吃太多，您们也吃了不
少了，今儿就先别吃这个了，我给您们整点儿下酒菜儿，您们老工友们慢慢喝着
唠着。」
钱大拿往四下看了看，店里、院里的桌子全坐满了，院外还站了十多个等座