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    许八雪看到红烧狮子头了。

    说起来,这道菜还是上次朱台长招待洪老板的时候,食堂的刘师傅做了一回,不愧是大菜,味特别正,当时许八雪没好意思多吃。

    这次,“来一个红烧狮子头。”

    许八雪说,“再来一个素火腿。”

    “好的。”服务员拿笔记下。

    “你们这吃不完可以打包吗?”许八雪把菜单还给了服务员。

    “可以的。”服务员又问,“在几碗米饭?”

    “一碗就够了。”

    服务员拿着菜单去了了后厨。

    大概等了三十多分钟,开始上菜了,先上的素火腿,这道菜的主料是豆皮,配料很多,工序很复杂。

    最后的味道跟金花的火腿有些像。

    素火腿是摆在白色的瓷盘端上来的。

    棕红色。

    许八雪拿起筷子夹着尝了一口,很有嚼劲,真的很像火腿。

    真假火腿?

    到时候在节目上让大家试吃,猜一猜。

    可以、

    先记下来。

    过了十分钟。

    红烧狮子头端上来了。

    咦?

    许八雪有些惊讶,这道菜除了端上来的餐具不一样之外,色香都跟上次在食堂看到的一模一样。

    先尝学味。

    许八雪试了一口。

    现在她确定了。

    色香味全部一模一样。

    后厨的那位掌勺的主厨不会是他们食请假的刘师傅吧。

    清汤白燕。

    刘师傅祖上出过御厨,会几道宫廷菜也很正常。

    许八雪慢慢吃,慢慢想。

    接下来该怎么做呢?

    素火腿许八雪吃完了,狮子头打包。

    不是不好吃,是量多,吃不下了,等晚上回家再说。说到吃,昨天带回去的菜她放到白老师家的冰箱里了。

    要是她放自己家,依这天气,隔夜菜肯定会坏的。

    “你们老板在吗?”许八雪问服务员。

    服务员过来了,“你找老板有事吗?”

    “是的, ”许八雪忽然问,“你们主厨是刘师傅吗?”

    服务员一下子变得警惕起来,“你别想挖我们店的刘师傅!”这事必须告诉老板,又有客人来挖刘师傅了!

    《食为天》的老板是姓蔡,他是外地人,老婆是本地的。
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