个厨间用，每一间卖不同的吃食。”

    有人问：“每一间卖不同吃食，是什么意思？”

    唐荼荼：“比如这个屋卖卤鸡卤鸭，那个屋卖油炸小吃，三楼卖汤食……就是分门别类拢入厨间中，客人可以进去选餐，把三层楼的大堂全布置成用餐区，客人想吃什么买什么。”

    她把后世的食堂窗口化用过来了。

    华琼渐渐露出惊疑目光：“……大排档！”

    “什么？”

    唐荼荼露出迷惑的眼神，她没听过这词。她只吃过三千人的大食堂和速食自热饭，什么大排档，听也没听说过。

    华琼：“没事，你接着说。”

    十几只眼睛又从华琼身上，挪回荼荼身上，都炯炯有神盯着她。

    深思的深思，皱眉的皱眉。

    唐荼荼默默把纸笔缩回来：“是我班门弄斧了，表哥表姐肯定有比我好的法子。”

    “荼荼妹妹别羞啊！办法很好啊。”小掌柜一巴掌把她的本子摁住，咬着下唇琢磨了会儿，又叫唐荼荼仔细说了一遍。

    “我觉得可行！”

    “我也觉得可行！”

    “那咱们还上什么菜谱？哪楼卖什么，直接贴墙上，客人自己去买，爱吃哪屋吃哪屋，一份是一份的钱。”