这么多人吃一顿饭起码能挣一两万块钱。
今年猪肉价格便宜，两头猪六百多斤，也要四五千块钱，再加上请人做饭，找人干活，都得开工资……
这么一算，好像也不挣钱啊。
郝大通决定再观察观察。
另一边，杨国峰忙完村里的事情，紧赶慢赶来参加上梁宴，在门口交钱的时候，杨老爷子顺嘴道：“郝堂村的老书记也来了，在里头吃饭，你一会儿照看点。”
杨国峰往里面打眼一瞅，就看见穿着靛蓝色的确良旧外套的老书记，在人堆里四处跟人搭话。
他一脸莫名：“郝书记怎么来了？”
“不知道，杨老四说路上遇见的，就给带来了。”
行吧，来就来了，都是抬头不见低头见的熟人，杨国峰直奔老书记而去。
到水井小院外，马学庆看见杨洪恩在红本上记账，拉过孙女问道：“是不是到那交份子钱？爷自己出钱。”
马小燕：“不是，咱们的钱我已经在网上交过了，人家那是记村里亲朋好友的人情往来，你瞎凑什么热闹。”
果然，二人出示了凭证，顺利进入水井小院。
爷孙俩都是饕餮，就爱吃口东西，话不多说直接去拿餐具，然后就在红木桌子前乱转，马小燕吃饭有讲究，先吃素的再到荤的，尝过一个遍，来点青梅酒漱漱口润润嗓子，再捡自己喜欢吃的菜多吃点。
马学庆则不一样，他没忘记自己是奔着研究厨艺来的，看见酱烧肘子，二话不说让人给他夹一点。
村里老人多，牙口不好，张大厨头烧肘子时为了照顾老年人，专门把肘子炖的很烂糊。
这可是门手艺活，炖的烂还不能散，必须要对火候把握得很好。
酱烧肘子表皮炸过，皮略带劲道，里面的肥肉就像嫩豆腐一样，入口即化，没有腥臊味，也不会觉得油腻。
赵静就给马学庆夹了一块肉，老头就在她面前品了起来，她问：“老爷爷，你还要什么菜？”
马学庆充耳不闻，一味地吃菜，好像在吃王母娘娘赏赐的蟠桃一样。
片刻后，马学庆把酱肘子吃下去，来了一句：“民间有高手啊。”
这菜做的算不上上品，可马学庆也挑不出什么差错来。
俗话说得好，众口难调。有人好吃甜的，有人好吃咸的，有人爱吃清淡的，有人好吃重口的。
马学庆做菜五六十年，也不能担保人人都喜欢他烧的菜，换他来烧这道酱
今年猪肉价格便宜，两头猪六百多斤，也要四五千块钱，再加上请人做饭，找人干活，都得开工资……
这么一算，好像也不挣钱啊。
郝大通决定再观察观察。
另一边，杨国峰忙完村里的事情，紧赶慢赶来参加上梁宴，在门口交钱的时候，杨老爷子顺嘴道：“郝堂村的老书记也来了，在里头吃饭，你一会儿照看点。”
杨国峰往里面打眼一瞅，就看见穿着靛蓝色的确良旧外套的老书记，在人堆里四处跟人搭话。
他一脸莫名：“郝书记怎么来了？”
“不知道，杨老四说路上遇见的，就给带来了。”
行吧，来就来了，都是抬头不见低头见的熟人，杨国峰直奔老书记而去。
到水井小院外，马学庆看见杨洪恩在红本上记账，拉过孙女问道：“是不是到那交份子钱？爷自己出钱。”
马小燕：“不是，咱们的钱我已经在网上交过了，人家那是记村里亲朋好友的人情往来，你瞎凑什么热闹。”
果然，二人出示了凭证，顺利进入水井小院。
爷孙俩都是饕餮，就爱吃口东西，话不多说直接去拿餐具，然后就在红木桌子前乱转，马小燕吃饭有讲究，先吃素的再到荤的，尝过一个遍，来点青梅酒漱漱口润润嗓子，再捡自己喜欢吃的菜多吃点。
马学庆则不一样，他没忘记自己是奔着研究厨艺来的，看见酱烧肘子，二话不说让人给他夹一点。
村里老人多，牙口不好，张大厨头烧肘子时为了照顾老年人，专门把肘子炖的很烂糊。
这可是门手艺活，炖的烂还不能散，必须要对火候把握得很好。
酱烧肘子表皮炸过，皮略带劲道，里面的肥肉就像嫩豆腐一样，入口即化，没有腥臊味，也不会觉得油腻。
赵静就给马学庆夹了一块肉，老头就在她面前品了起来，她问：“老爷爷，你还要什么菜？”
马学庆充耳不闻，一味地吃菜，好像在吃王母娘娘赏赐的蟠桃一样。
片刻后，马学庆把酱肘子吃下去，来了一句：“民间有高手啊。”
这菜做的算不上上品，可马学庆也挑不出什么差错来。
俗话说得好，众口难调。有人好吃甜的，有人好吃咸的，有人爱吃清淡的，有人好吃重口的。
马学庆做菜五六十年，也不能担保人人都喜欢他烧的菜，换他来烧这道酱