定也有好有坏,外部市场上的咱管不了,但咱内部自产自销,质量肯定有保证,口感也会更好,这也是优势不是?”
“行吧,那就听你的!”文熙笑了笑,将煎好的肉夹到了魏大勇的盘子里,“尝尝!”
“谢谢!”
“切!”文熙抿抿嘴,继续加上几片肉排放到了锅上,“对了,你吃水果吗?”
魏大勇扫了一眼摆在角落的一排架子,那边上面放着各种各样的水果,小点心,包括作料什么的。
“随便来点吧,荤素搭配。”
“好,我去给你取。”
看着她一阵风似的离开,魏大勇笑着摇了摇头,细细品味着肉排,“别说,这味道真不错,比前些日子搞的那个烤乳猪好吃多了。
看来手艺也很重要啊!”
“给,多吃点龙眼芒果,补补肾!”文熙端着一小盘水果放到了他的面前。
魏大勇无语的看了她一眼,正要开口,就在这时,一群穿着制服的工作人员呼啦啦的走了进来,至少十来个人,在一个三十多岁的眼镜男的带领下,浩浩荡荡直奔收银台。
“靠,卫生局的这些人有病吧,前两天才来过一次,怎么又来了。”文熙赶紧跑了过去,“宁科长,什么风把您给吹来了?”
虽说年轻,但打交道的应承她还是很会的。
眼镜男推了推眼镜,笑道:“文总,没办法,接到群众举报,说你们这里存在卫生安全隐患,清场吧,我们得好好调查调查,也别让我们为难了不是?”
“上次检查就让我们停了一下午,结果检查出了什么?我们这是新店,卫生这一块一直按照你们定制的规矩来的,隔壁米粉店,后厨都脏成啥样了,怎么也不见你们去查?”凤瑶很是不满的嘟囔道。
“好了凤瑶,人家宁科长也是有任务在身。”
文熙呵呵一笑,“宁科长,你看这样行不行,后厨随便你们怎么查,但是场就别清了,毕竟还有这么多客人呢不是?”
“文总,我也是没办法,总归是要按照规矩来,既然要查,肯定就要查的彻底,所以还是清场吧!”
不提上次还好,一提上次就来气。
干他们这行的,只要想查肯定就能查出问题,偏偏上回来了以后,人家餐厅厨房里干净的一尘不染,还有无死角监控,搞的他们只能无功而返。
所以这回,他学精了,我不找你厨房麻烦,我着重找你用餐区麻烦总行了吧?
文熙微微皱
“行吧,那就听你的!”文熙笑了笑,将煎好的肉夹到了魏大勇的盘子里,“尝尝!”
“谢谢!”
“切!”文熙抿抿嘴,继续加上几片肉排放到了锅上,“对了,你吃水果吗?”
魏大勇扫了一眼摆在角落的一排架子,那边上面放着各种各样的水果,小点心,包括作料什么的。
“随便来点吧,荤素搭配。”
“好,我去给你取。”
看着她一阵风似的离开,魏大勇笑着摇了摇头,细细品味着肉排,“别说,这味道真不错,比前些日子搞的那个烤乳猪好吃多了。
看来手艺也很重要啊!”
“给,多吃点龙眼芒果,补补肾!”文熙端着一小盘水果放到了他的面前。
魏大勇无语的看了她一眼,正要开口,就在这时,一群穿着制服的工作人员呼啦啦的走了进来,至少十来个人,在一个三十多岁的眼镜男的带领下,浩浩荡荡直奔收银台。
“靠,卫生局的这些人有病吧,前两天才来过一次,怎么又来了。”文熙赶紧跑了过去,“宁科长,什么风把您给吹来了?”
虽说年轻,但打交道的应承她还是很会的。
眼镜男推了推眼镜,笑道:“文总,没办法,接到群众举报,说你们这里存在卫生安全隐患,清场吧,我们得好好调查调查,也别让我们为难了不是?”
“上次检查就让我们停了一下午,结果检查出了什么?我们这是新店,卫生这一块一直按照你们定制的规矩来的,隔壁米粉店,后厨都脏成啥样了,怎么也不见你们去查?”凤瑶很是不满的嘟囔道。
“好了凤瑶,人家宁科长也是有任务在身。”
文熙呵呵一笑,“宁科长,你看这样行不行,后厨随便你们怎么查,但是场就别清了,毕竟还有这么多客人呢不是?”
“文总,我也是没办法,总归是要按照规矩来,既然要查,肯定就要查的彻底,所以还是清场吧!”
不提上次还好,一提上次就来气。
干他们这行的,只要想查肯定就能查出问题,偏偏上回来了以后,人家餐厅厨房里干净的一尘不染,还有无死角监控,搞的他们只能无功而返。
所以这回,他学精了,我不找你厨房麻烦,我着重找你用餐区麻烦总行了吧?
文熙微微皱