像都有人去买了尝鲜！
郑鳌捻动佛珠的手指猛地一顿。细长的眼睛缓缓睁开，精光四射，那里面没有一丝佛性，只有商人特有的、对威胁的极度敏锐和冰冷的算计。他珍膳堂立足府城三十年，靠的就是一个鲜字！招牌菜清炖蟹粉狮子头、三套鸭，哪一道不是用上等食材、秘制高汤吊出来的真鲜如今一个不知哪里冒出来的泥腿子，在臭水沟边支个破摊子，也敢挂鲜字招牌还引得万人空巷连知府衙门都……
一股被冒犯的怒火和被威胁的寒意，瞬间攫住了郑鳌的心。他那张富态的脸阴沉得能滴出水来。
查清楚他用什么料了吗郑鳌的声音不高，却带着冰碴子。
小的派人去试过好几次了！王三连忙道，就是些最贱的猪油、杂粮、烂菜叶！伙计们回来都说，那炒饭里好像也没加什么特别的料，可就是……就是邪乎的鲜！鲜得让人头皮发麻！邪门儿！
邪门儿郑鳌冷笑一声，将那串紫檀佛珠重重拍在紫檀桌面上，发出沉闷的响声，再邪门，也是下贱胚子耍的把戏！敢在我‘珍膳堂’眼皮子底下，用‘鲜’字招摇撞骗不知死活！
他眼中戾气翻涌，猛地站起身，对着门外厉喝一声：来人！叫上赵师傅他们几个！带上家伙！跟我去‘打碗巷’！
***
日头偏西，打碗巷口依旧人声鼎沸。槐树下排着的长队非但没有减少，反而因着下工的船工脚夫涌入，更加拥挤喧嚣。空气里弥漫着汗味、劣质烟草味，以及那霸道得足以掩盖一切的奇异鲜香。
陈粟的额头沁出细密的汗珠，手臂因为持续的高强度翻炒而微微发酸，但他的动作依旧精准、迅捷。铁锅在他手中仿佛有了生命，每一次颠勺，金黄的饭粒便在空中划出一道完美的弧线，裹挟着热气与令人疯狂的香气，精准落回锅中。
就在他将一勺炒得粒粒分明、油光锃亮的杂粮饭铲入一个船工递过来的破陶碗时——
让开！都给老子滚开！
一声粗暴的厉喝如同炸雷般响起！人群像被投入石子的水面，猛地向两边分开，惊惶失措。
七八条彪形大汉，清一色青色短打，腰扎板带，手持短棍或铁尺，气势汹汹地分开人群，如同黑色的潮水涌了过来。为首一人，满脸横肉，眼角一道狰狞的刀疤，正是珍膳堂护院头子，江湖诨号疤脸赵。这群人身后，缓步踱出的，正是珍膳堂东家郑鳌。他依旧穿着那身考究的湖绸长衫，手里捻着那串紫檀佛珠，脸上挂着一丝阴冷的、猫捉老鼠般的笑意。
郑鳌捻动佛珠的手指猛地一顿。细长的眼睛缓缓睁开，精光四射，那里面没有一丝佛性，只有商人特有的、对威胁的极度敏锐和冰冷的算计。他珍膳堂立足府城三十年，靠的就是一个鲜字！招牌菜清炖蟹粉狮子头、三套鸭，哪一道不是用上等食材、秘制高汤吊出来的真鲜如今一个不知哪里冒出来的泥腿子，在臭水沟边支个破摊子，也敢挂鲜字招牌还引得万人空巷连知府衙门都……
一股被冒犯的怒火和被威胁的寒意，瞬间攫住了郑鳌的心。他那张富态的脸阴沉得能滴出水来。
查清楚他用什么料了吗郑鳌的声音不高，却带着冰碴子。
小的派人去试过好几次了！王三连忙道，就是些最贱的猪油、杂粮、烂菜叶！伙计们回来都说，那炒饭里好像也没加什么特别的料，可就是……就是邪乎的鲜！鲜得让人头皮发麻！邪门儿！
邪门儿郑鳌冷笑一声，将那串紫檀佛珠重重拍在紫檀桌面上，发出沉闷的响声，再邪门，也是下贱胚子耍的把戏！敢在我‘珍膳堂’眼皮子底下，用‘鲜’字招摇撞骗不知死活！
他眼中戾气翻涌，猛地站起身，对着门外厉喝一声：来人！叫上赵师傅他们几个！带上家伙！跟我去‘打碗巷’！
***
日头偏西，打碗巷口依旧人声鼎沸。槐树下排着的长队非但没有减少，反而因着下工的船工脚夫涌入，更加拥挤喧嚣。空气里弥漫着汗味、劣质烟草味，以及那霸道得足以掩盖一切的奇异鲜香。
陈粟的额头沁出细密的汗珠，手臂因为持续的高强度翻炒而微微发酸，但他的动作依旧精准、迅捷。铁锅在他手中仿佛有了生命，每一次颠勺，金黄的饭粒便在空中划出一道完美的弧线，裹挟着热气与令人疯狂的香气，精准落回锅中。
就在他将一勺炒得粒粒分明、油光锃亮的杂粮饭铲入一个船工递过来的破陶碗时——
让开！都给老子滚开！
一声粗暴的厉喝如同炸雷般响起！人群像被投入石子的水面，猛地向两边分开，惊惶失措。
七八条彪形大汉，清一色青色短打，腰扎板带，手持短棍或铁尺，气势汹汹地分开人群，如同黑色的潮水涌了过来。为首一人，满脸横肉，眼角一道狰狞的刀疤，正是珍膳堂护院头子，江湖诨号疤脸赵。这群人身后，缓步踱出的，正是珍膳堂东家郑鳌。他依旧穿着那身考究的湖绸长衫，手里捻着那串紫檀佛珠，脸上挂着一丝阴冷的、猫捉老鼠般的笑意。